Dessert pour deux : Biscuits, brownies, tartes et gâteaux en petites quantités

Note :   (4,7 sur 5)

Dessert pour deux : Biscuits, brownies, tartes et gâteaux en petites quantités (Christina Lane)

Avis des lecteurs

Résumé:

Dans l'ensemble, « Dessert pour deux » est apprécié pour son concept de desserts en petites quantités, idéal pour les couples ou les petites familles. De nombreux utilisateurs apprécient la clarté des instructions et les photos attrayantes, soulignant la facilité de préparer de délicieux desserts sans générer trop de restes. Cependant, certains utilisateurs ont rencontré des problèmes avec des recettes spécifiques, notant que certains ingrédients étaient difficiles à trouver et que certaines recettes n'ont pas donné les résultats escomptés.

Avantages:

Des recettes faciles à suivre.
De belles illustrations rendent l'ouvrage visuellement attrayant.
Les portions sont adaptées à deux personnes, ce qui réduit le gaspillage.
Les recettes peuvent souvent être facilement augmentées pour des rassemblements plus importants.
Utilisation d'ingrédients courants, et certaines recettes peuvent être adaptées aux restes.
Les recettes s'adressent à ceux qui souhaitent cuisiner régulièrement sans tomber dans l'excès.

Inconvénients:

Certaines recettes peuvent nécessiter un petit matériel de cuisson spécifique que l'on ne trouve pas couramment dans une cuisine ordinaire.
Certains ingrédients peuvent être difficiles à trouver ou à remplacer.
Certaines recettes ont donné des résultats irréguliers ou ont nécessité des modifications pour obtenir les résultats souhaités.
Les critiques mentionnent que certains desserts peuvent ne pas donner les résultats escomptés ou présenter des défauts au niveau des temps et des techniques de cuisson.

(basé sur 260 avis de lecteurs)

Titre original :

Dessert for Two: Small Batch Cookies, Brownies, Pies, and Cakes

Contenu du livre :

Qui n'aime pas les gâteaux à trois étages avec des monticules de crème au beurre moelleuse ? Qui peut résister à quatre douzaines de biscuits fraîchement sortis du four ? N'aimeriez-vous pas plonger votre cuillère dans un grand bol de pudding à la banane ? Mais qu'en est-il des restes ? Les recettes de desserts servent généralement à huit ou dix personnes. Il peut être difficile de trouver la volonté de résister à des tranches de gâteau supplémentaires ; la bataille entre les restes de biscuits et un petit-déjeuner sain est terminée avant même d'avoir commencé. Jusqu'à présent.

Dessert pour deux reprend des desserts bien connus et les réduit pour ne faire que deux portions. Les gâteaux sont cuits dans de petits moules et ramequins. Les tartes sont cuites dans de petits moules à tarte ou des moules à muffins. Les recettes de biscuits sont réduites à une douzaine ou moins. Vos barres préférées - brownies, blondies et gâteries à la guimauve et aux céréales - sont cuites dans un moule à pain, qui peut facilement servir à deux personnes lorsqu'il est coupé au milieu.

Les couples nouvellement mariés et les parents sans enfants seront particulièrement séduits par ce guide des desserts miniatures. À tous ceux qui vivent seuls : vous pouvez maintenant avoir votre propre gâteau de taille personnelle et le manger aussi.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781581572841
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Relié
Année de publication :2015
Nombre de pages :240

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)