Dearie : La vie remarquable de Julia Child

Note :   (4,5 sur 5)

Dearie : La vie remarquable de Julia Child (Bob Spitz)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre « Dearie » sur Julia Child présente un portrait complet et captivant de sa vie, mettant en lumière son rôle déterminant dans la cuisine et la télévision américaines. De nombreux critiques apprécient la profondeur des recherches et des détails sur ses expériences, ses relations et ses contributions à l'art culinaire. Cependant, certains trouvent que le style d'écriture est trop détaillé ou peu critique, et qu'il y a un sentiment d'épuisement à cause de l'importance accordée aux événements de sa vie.

Avantages:

Une biographie informative et complète
un style d'écriture attrayant et facile à lire
un regard intime sur la vie et les relations de Julia Child
une célébration de ses contributions à la cuisine et à la télévision américaines
des idées inspirantes sur la poursuite de ses passions.

Inconvénients:

L'écriture peut être trop détaillée et répétitive
certaines sections peuvent sembler exhaustives ou s'éterniser
manque de perspective critique sur les défauts de Julia Child
quelques lecteurs ont trouvé l'ouvrage long ou fastidieux, en particulier les premiers chapitres.

(basé sur 448 avis de lecteurs)

Titre original :

Dearie: The Remarkable Life of Julia Child

Contenu du livre :

NATIONAL BESTSELLER - Une « biographie enlevée » ( People Magazine) etun récit extraordinairement divertissant sur la façon dont Julia Child s'est transformée en une figure culte qui a déclenché une révolution alimentaire qui a saisi le pays pendant des décennies.

De Pasadena à Paris, l'auteur acclamé Bob Spitz révèle l'histoire de la femme qui a appris à cuisiner à l'Amérique. Véritable rebelle, elle s'est emparée des prétentions qui embellissaient la cuisine française et les a réduites en bouillie, ouvrant la voie à une nouvelle ère de la gastronomie américaine - sans oublier de tracer une nouvelle voie à la télévision - Julia s'est redéfinie à l'âge mûr, s'est battue pour les droits des femmes et a modifié à jamais notre façon de penser à propos de ce que nous mangeons.

Chronique des luttes de Julia, de sa romance réconfortante avec Paul et, bien sûr, de la publication de Mastering the Art of French Cooking et de sa carrière triomphale à la télévision, Dearie est l'histoire stupéfiante d'une vie tout à fait remarquable.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780307473417
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Broché
Année de publication :2013
Nombre de pages :576

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)