Note :
Ce livre propose une exploration approfondie de l'agriculture urbaine, en mettant l'accent sur ses fondements philosophiques et sur des exemples pratiques de jardiniers. Il est particulièrement utile pour ceux qui s'intéressent au développement urbain et aux systèmes alimentaires, en particulier à Philadelphie.
Avantages:⬤ Couverture approfondie de l'agriculture urbaine
⬤ utile pour les jardiniers et l'évolution de la ville
⬤ analyse complète des systèmes alimentaires de Philadelphie
⬤ utile pour les universitaires et les praticiens.
Quelques sections répétitives ; peut parfois sembler fastidieux.
(basé sur 3 avis de lecteurs)
Growing a Sustainable City?: The Question of Urban Agriculture
L'agriculture urbaine offre des solutions prometteuses à de nombreux problèmes urbains, tels que les terrains vagues dégradés, l'insécurité alimentaire, le ruissellement des eaux pluviales et le chômage.
Ces objectifs sont liés à l'objectif plus large de "durabilité" de nombreuses villes, mais des tensions entre les parties prenantes ont commencé à apparaître dans les villes à mesure que l'agriculture urbaine est intégrée dans le cadre de l'élaboration des politiques. Growing a Sustainable City ? propose une analyse critique du développement des politiques d'agriculture urbaine et de leur rôle pour rendre les villes post-industrielles plus durables.
L'étude de cas intrigante et éclairante de Christina Rosan et Hamil Pearsall sur Philadelphie révèle comment la culture en ville est devenue un symbole de revitalisation économique urbaine, de durabilité et, de plus en plus, d'embourgeoisement. Leurs recherches approfondies comprennent des entretiens avec des agriculteurs urbains, des jardiniers et des fonctionnaires municipaux, et révèlent que la transition vers la "durabilité" est marquée par une série de tensions liées à la race, à la classe et à la génération. L'ouvrage évalue le rôle de l'agriculture urbaine dans la planification et la politique de durabilité en la plaçant dans le contexte d'une grande ville qui s'efforce de gérer des objectifs de durabilité concurrents.
Il met en évidence les défis et les opportunités liés à l'institutionnalisation de l'agriculture urbaine dans la politique formelle de la ville. Rosan et Pearsall racontent l'histoire du changement et des difficultés de croissance d'une ville qui tente de se réinventer en tant que ville durable, vivable et économiquement compétitive.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)