Cuisiner avec des avocats : De délicieuses recettes sans gluten pour chaque repas

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre propose une variété de recettes à base d'avocat, faciles à préparer et délicieuses, qui s'adressent à la fois aux amateurs d'avocat et à ceux qui cherchent à intégrer ce fruit nutritif à leur régime alimentaire. De nombreux lecteurs ont apprécié l'approche innovante de l'utilisation de l'avocat dans divers plats, alors que certains s'attendaient à des recettes plus complexes.

Avantages:

Recettes délicieuses et faciles, photos de haute qualité, utilisations innovantes de l'avocat, convient aux régimes végétariens et végétaliens, aide à intégrer l'avocat dans un régime alimentaire sain, de nombreuses recettes sont créatives.

Inconvénients:

Certaines recettes sont plus simples que prévu, il se peut qu'il n'y ait pas assez de recettes complexes pour certains utilisateurs, le petit format carré peut être gênant.

(basé sur 9 avis de lecteurs)

Titre original :

Cooking with Avocados: Delicious Gluten-Free Recipes for Every Meal

Contenu du livre :

Alors qu'il était autrefois un plaisir coupable, l'avocat, richement crémeux et rassasiant, est aujourd'hui l'ingrédient vedette de nombreux plats, associé à des saveurs surprenantes telles que les pêches, le chocolat et même la noix de coco. Les chercheurs ont découvert que les graisses de l'avocat, bonnes pour le cœur, sont en fait bénéfiques pour nous, ce qui a contribué à faire de l'avocat un fruit à succès.

Voici 75 façons intelligentes et délicieuses d'utiliser les avocats, avec des recettes comprenant :

⬤ Brownies à l'avocat.

⬤ Salade d'avocats au basilic et à la pêche.

⬤ Quinoa au chou frisé, à l'avocat, à la coriandre et au bacon.

Ces recettes sont irrésistibles et saines - une combinaison qui ne peut être battue.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781581572513
• Auteur : Elizabeth Nyland
• Éditeur : Countryman Pr
• Reliure : Broché
• Année de publication : 2014
• Nombre de pages : 160