Avis des lecteurs
Résumé:Le livre se concentre sur l'incorporation de produits à base de noix de coco dans des recettes saines, offrant une variété de plats délicieux et faciles à suivre. De nombreux utilisateurs apprécient les belles photographies et le fait que le livre convienne aux personnes ayant des restrictions alimentaires telles que la sensibilité au gluten. Cependant, certains estiment que de nombreuses recettes remplacent simplement des huiles ordinaires par de l'huile de coco et ne sont pas particulièrement innovantes.
Avantages:Ce livre comprend une sélection variée de recettes saines, des photographies attrayantes, des instructions faciles à suivre et de bonnes informations sur la cuisine sans gluten. De nombreuses recettes sont délicieuses et conviennent à divers régimes alimentaires, comme les régimes paléo et sans céréales.
Inconvénients:Certaines recettes semblent être de simples substitutions d'ingrédients normaux par des produits à base de noix de coco et peuvent manquer de créativité. Quelques utilisateurs ont eu des problèmes avec certaines recettes, les décrivant comme moins réussies ou peu attrayantes.
(basé sur 32 avis de lecteurs)
Titre original :
Cooking with Coconut Oil - Gluten-Free, Grain-Free Recipes for Good Living
Contenu du livre :
Pourquoi la noix de coco ? Les ventes d'huile de noix de coco montent en flèche, car les personnes soucieuses de leur santé sont de plus en plus nombreuses à apprécier les bienfaits de cet aliment miracle. Il a été démontré que l'huile de coco Réduire le mauvais cholestérol Renforcer la fonction thyroïdienne Brûler la graisse abdominale, et Augmenter l'énergie et l'endurance.
La farine de noix de coco est un produit connexe : sans gluten riche en fibres et en protéines, et un excellent substitut au blé. Réjouissez-vous donc de découvrir plus de 75 recettes alléchantes à base d'huile et de farine de coco, accompagnées de magnifiques photographies. Chaque plat est sans gluten, sans céréales et utilise de l'huile de noix de coco qui fait exploser les graisses et qui est digne d'un superaliment.
Voici des plats tels que les muffins hyperprotéinés au citron et aux graines de pavot, la pizza en croûte de chou-fleur et le rôti de porc à la mijoteuse. Ils sont frais, savoureux et, surtout, excellents pour vous à bien des égards.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781581572360 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Sous-titre : | Gluten-Free, Grain-Free Recipes for Good Living |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2014 |
| Nombre de pages : | 208 |
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