Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Cooking Around the Calendar With Kids » (Cuisiner autour du calendrier avec les enfants) d'Amy Houts a été bien accueilli en raison de son contenu attrayant qui combine la cuisine avec des éléments éducatifs sur la nourriture et les traditions familiales. Si de nombreuses critiques font l'éloge de son approche globale de la cuisine avec les enfants, l'une d'entre elles signale un manque d'engagement de la part des enfants et des adultes.
Avantages:Le livre offre une excellente expérience d'apprentissage pour les enfants et les parents, comprend des informations sur la sécurité, propose des recettes saisonnières et enseigne l'histoire et la signification des aliments pour les différentes fêtes. Il encourage les liens familiaux et aide à développer des compétences importantes chez les enfants, telles que la sécurité dans la cuisine et une alimentation saine.
Inconvénients:Certains évaluateurs ont estimé que le livre n'était pas assez captivant pour les enfants ou les adultes, ce qui indique qu'il pourrait ne pas susciter l'intérêt du public auquel il est destiné.
(basé sur 4 avis de lecteurs)
Titre original :
Cooking Around the Calendar with Kids - Holiday and Seasonal Food and Fun
Contenu du livre :
Les enfants apprennent à cuisiner au fil des saisons, en commençant par l'automne et son abondance de fruits et de légumes. En plus des recettes pour les aliments de saison, il y a d'excellentes idées d'excursions et des suggestions de cadeaux pour la famille. Faites en sorte que les enfants cuisinent tout au long de l'année. Faites participer les enfants à des activités alimentaires. Aidez-les à apprendre à cuisiner et offrez-leur de nombreuses autres expériences d'apprentissage pratique. Ce livre encourage les traditions significatives pour les fêtes, les événements et les occasions spéciales ou quotidiennes.
Chaque saison met l'accent sur certains aliments. Par exemple, pour l'automne, les recettes comprennent celles qui mettent en valeur les produits du jardin, les aliments de la rentrée scolaire, les pommes, les citrouilles d'Halloween, les aliments de Thanksgiving et d'autres encore.
Les idées pour l'hiver tournent autour des aliments et des activités de vacances. Des suggestions sont faites pour la préparation de biscuits et de cadeaux de Noël dans la cuisine, ainsi que pour l'organisation d'une journée portes ouvertes à l'occasion du Nouvel An. Il est également question d'un goûter pour la Saint-Valentin, de recettes pour le jour du Président, de la Saint-Patrick et d'autres recettes d'hiver.
Le printemps est l'occasion d'enseigner l'espoir aux enfants. Le poisson d'avril peut être un défi et un moment amusant. Il y a des plats pour le Cinco de Mayo, la fête des mères, la fête des pères et d'autres recettes de printemps.
Les idées estivales comprennent des moyens de rester au frais et des aliments pour les jeunes athlètes actifs. Le 4 juillet est célébré, de même que les soirées glaces et autres recettes estivales.
Les enfants qui travaillent dans la cuisine doivent être conscients de la nécessité de travailler en toute sécurité et de mettre en pratique les mesures de sécurité alimentaire. L'accent est mis sur la coopération et les bonnes manières à table.
Ces recettes et idées permettront aux enfants de s'occuper, de se divertir et d'apprendre tout au long de l'année, à la maison ou à l'école.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780930643126 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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