Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre de cuisine végétarienne française a reçu des critiques positives et négatives. De nombreux utilisateurs apprécient ses recettes délicieuses et faciles, en particulier celles qui adaptent les plats français traditionnels aux végétariens. Cependant, certains critiques déplorent le manque de photographies, les erreurs typographiques et le caractère répétitif des recettes.
Avantages:⬤ Contient une grande variété de recettes végétariennes délicieuses et faciles à réaliser.
⬤ Adapte efficacement les plats français classiques aux végétariens.
⬤ Des ingrédients simples et accessibles.
⬤ Développe la compréhension du lecteur des techniques de la cuisine française.
⬤ Différences par rapport aux livres de cuisine végétarienne américains typiques.
⬤ Pas de photos, ce qui oblige à faire appel à l'imagination.
⬤ Certaines recettes sont considérées comme répétitives ou ennuyeuses.
⬤ Des erreurs typographiques sont présentes dans le livre.
⬤ Certains utilisateurs ont trouvé que toutes les recettes ne fonctionnaient pas bien.
⬤ La présentation et l'organisation des ingrédients pourraient être améliorées.
(basé sur 9 avis de lecteurs)
Titre original :
French Vegetarian Cooking
Contenu du livre :
Contient des spécialités végétariennes régionales et locales de toutes les provinces françaises, de la Flandre à la Provence.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780871318374 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 1997 |
| Nombre de pages : | 336 |
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