Avis des lecteurs
Résumé:Le livre propose un éventail de recettes écossaises couvrant différentes catégories, ce qui le rend adapté à différents goûts. Certaines critiques soulignent sa simplicité et son utilité pour ceux qui découvrent la cuisine écossaise, tandis que d'autres critiquent son aspect trop touristique.
Avantages:Inclut une variété de recettes bien expliquées, répond à différents goûts (poissons, viandes, salades, desserts, etc.), facile à suivre, bon pour les débutants, bien adapté comme cadeau.
Inconvénients:Certains le trouvent trop touristique et peu utile en dehors d'un cadeau à quelqu'un qu'ils n'aiment pas particulièrement.
(basé sur 5 avis de lecteurs)
Titre original :
Scottish Cookery
Contenu du livre :
Voici le meilleur de la cuisine écossaise.
Il s'agit de plats traditionnels et contemporains, faciles à préparer et utilisant la délicieuse variété d'aliments purs et naturels que l'on trouve dans le garde-manger écossais. Une collection originale de l'un des meilleurs chefs écossais, Christopher Trotter.
Christopher est connu pour sa passion pour la cuisine écossaise de saison. Sa cuisine est simple et utilise au mieux les saveurs, les couleurs et les textures pour créer de superbes repas qui rendront toute occasion mémorable.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781842045541 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2016 |
| Nombre de pages : | 160 |
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