Avis des lecteurs
Résumé:Dans l'ensemble, le livre de cuisine de Sam Turnbull est très apprécié des lecteurs pour sa présentation conviviale, ses instructions claires et ses délicieuses recettes végétaliennes qui conviennent aussi bien aux végétaliens chevronnés qu'à ceux qui découvrent la cuisine à base de plantes. Nombreux sont ceux qui trouvent les recettes satisfaisantes et faciles à préparer, avec des ingrédients bien choisis et faciles à trouver. Cependant, certaines critiques portent sur le manque d'informations nutritionnelles, l'utilisation excessive de certains ingrédients et la petite taille de la police des numéros de page, qui peut être gênante pour certains utilisateurs.
Avantages:⬤ Une mise en page et une photographie de qualité.
⬤ Des recettes faciles à suivre avec des instructions claires.
⬤ Les recettes répondent à une grande variété d'envies et sont préparées avec des ingrédients faciles à trouver.
⬤ De nombreux lecteurs affirment que toutes les recettes sont délicieuses et satisfaisantes.
⬤ L'auteur fournit des conseils utiles et propose des repas de type « ferme à table ».
⬤ Ce livre convient aussi bien aux végétaliens qu'à ceux qui cherchent à incorporer davantage de repas à base de plantes.
⬤ Aucune information nutritionnelle n'est incluse dans les recettes, ce qui peut être un inconvénient pour ceux qui surveillent leur régime alimentaire.
⬤ Certains commentaires mentionnent l'utilisation excessive d'ingrédients tels que le beurre végétalien et le lait de coco, ce qui donne l'impression que certaines recettes sont trop riches ou décadentes.
⬤ Très peu d'options de céréales complètes ou de légumes ont été notées dans les critiques.
⬤ La petite taille de la police de caractères pour les numéros de page est un problème de lisibilité.
(basé sur 125 avis de lecteurs)
Titre original :
Craving Vegan: 101 Recipes to Satisfy Your Appetite the Plant-Based Way
Contenu du livre :
L'auteur à succès Sam Turnbull est de retour avec son nouveau livre de cuisine rempli d'incroyables plats végétaliens qui satisferont toutes vos envies.
Un en-cas de fin de soirée, un brunch réconfortant le week-end ou une petite douceur rapide - Craving Vegan a de quoi satisfaire toutes vos envies. Sam Turnbull, auteur à succès de Fuss-Free Vegan et Fast Easy Cheap Vegan, partage 101 plats végétaliens qui font saliver dans son troisième livre de cuisine, débordant de plats réconfortants à base de plantes qui font mouche. Dans les pages de ce superbe livre de cuisine, vous trouverez :
⬤ Les chapitres sont divisés en fonction des envies : vous saurez où vous adresser lorsque le besoin s'en fera sentir : Les chapitres sont divisés par envie : vous saurez où vous tourner lorsque l'envie se fera sentir, qu'il s'agisse d'œuf, de caramel, de fromage, de crème, de croquant, d'épices, de viande, de chocolat ou de sucre.
⬤ Les plats sont simples et créatifs, avec un maximum de saveur !
⬤ Recettes qui font mouche : Les Pierogies aux pommes de terre satisferont vos envies de glucides, tandis que d'autres, comme le Crunch Wrap Superior, couvriront (presque) toutes vos envies (glucides, fromages, croustillants, épicés, ET viandes).
⬤ Les gnocchis au fromage double pomme de terre, le Tofu Tikka Masala, les pleurotes frits au babeurre et la mousse au chocolat presque instantanée sont autant de recettes qui se démarquent.
Dans Craving Vegan, Sam met tout en œuvre et partage des astuces auxquelles vous aurez recours encore et encore pour créer des repas végétaliens épiques. Nous parlons ici de versions végétales parfaites des œufs du dimanche matin et du fromage gluant, et même de la préparation d'un steak végétal parfait. Les succulentes recettes de Craving Vegan sont la preuve que tous les plats dont vous avez envie peuvent être végétaliens, satisfaisants et délicieux !
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780525610878 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 280 |
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