Cooking Solo : The Fun of Cooking for Yourself (Cuisiner en solo : le plaisir de cuisiner pour soi-même)

Note :   (4,2 sur 5)

Cooking Solo : The Fun of Cooking for Yourself (Cuisiner en solo : le plaisir de cuisiner pour soi-même) (Klancy Miller)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre a reçu un mélange d'excellentes critiques louant ses recettes intéressantes, son écriture claire et ses précieux conseils de cuisine, ainsi que des critiques importantes concernant les ingrédients difficiles à trouver et la facilité d'utilisation de l'édition Kindle.

Avantages:

D'excellentes recettes faciles à suivre
un contenu informatif sur la constitution du garde-manger et l'équipement essentiel
des citations et des anecdotes qui rendent la lecture agréable
une écriture claire et agréable
de belles photos
adapté à ceux qui cuisinent pour une seule personne.

Inconvénients:

Ingrédients difficiles à trouver et combinaisons inhabituelles
certaines recettes ne conviennent pas aux portions individuelles
problèmes de formatage de l'édition Kindle
tout le monde n'a pas trouvé les recettes accessibles ou leur style attrayant.

(basé sur 39 avis de lecteurs)

Titre original :

Cooking Solo: The Fun of Cooking for Yourself

Contenu du livre :

100 recettes délicieuses pour préparer des repas pour soi avec style, sophistication et quelques petits plaisirs occasionnels.

À une époque où 31 millions d'adultes américains vivent seuls, Klancy Miller est là pour montrer que la cuisine pour une personne est une chose à laquelle il faut adhérer. Alors que la préparation de portions individuelles à partir d'autres livres de cuisine implique de réduire les ingrédients, d'ajuster les temps de cuisson ou de se retrouver avec des restes, Cooking Solo donne aux lecteurs tout ce dont ils ont besoin pour préparer un délicieux repas, pour eux seuls.

Parmi les quelques autres livres de "cuisine pour une personne", celui-ci est le premier écrit par une jeune femme branchée, dont la vitalité et l'enthousiasme pour la cuisine personnelle transparaissent dans les 100 recettes attrayantes telles que le sandwich aux nouilles à la tahitienne, la salade de magret de canard fumé, le burger de porc épicé à la noix de coco, et le maquereau au citron et aux câpres. Klancy a également inclus un chapitre sur les réceptions à la maison, car être célibataire, c'est aussi s'amuser avec ses amis.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780544176485
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)