Avis des lecteurs
Résumé:Le livre a reçu des critiques mitigées, certains louant son utilité pour les débutants tandis que d'autres le trouvent dépassé et décevant en termes de contenu et de mise en page.
Avantages:Utile pour les débutants, instructions faciles à suivre, bonne qualité et bon rapport qualité-prix, commentaires positifs des destinataires en tant que cadeaux.
Inconvénients:Considéré comme démodé, recettes limitées, manque de photos en couleur, mise en page inadéquate pour un livre de cuisine, et certains utilisateurs l'ont trouvé décevant.
(basé sur 8 avis de lecteurs)
Titre original :
How to Make Jams Pickles and Presesrves
Contenu du livre :
Ce livre complet contient tout ce qu'il faut savoir pour faire ses propres confitures et autres conserves.
Que vous soyez un conservateur novice ou un confiturier expert, ce livre fournit les principes d'une confiture réussie ainsi que des recettes, non seulement pour les fruits et légumes habituels, mais aussi pour des combinaisons de saveurs plus inhabituelles.
Les recettes de ce livre sont fiables et ont été formulées grâce à de nombreuses recherches et expérimentations dans la cuisine de l'auteur, ainsi qu'à partir de recettes éprouvées par des ménagères expérimentées depuis de nombreuses années.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780716023845 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2014 |
| Nombre de pages : | 160 |
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