Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « As Always, Julia » est une collection de lettres échangées entre Julia Child et Avis DeVoto, offrant un aperçu intime de leur amitié, ainsi que du contexte historique et politique de leur époque. Les lecteurs apprécient la profondeur de la correspondance, les informations sur le processus de rédaction du livre de cuisine emblématique de Julia Child et les histoires personnelles partagées entre les deux femmes. Toutefois, certains lecteurs ont trouvé le livre long et ont estimé que certaines discussions politiques étaient fastidieuses.
Avantages:⬤ Des lettres passionnantes qui offrent une vision intime de l'amitié entre Julia Child et Avis DeVoto
⬤ un contexte historique et politique riche
⬤ des aperçus du monde culinaire et des efforts déployés pour publier un livre de cuisine de référence
⬤ une écriture divertissante et souvent humoristique
⬤ met en valeur l'évolution de ces femmes emblématiques au cours d'une période transformatrice de l'histoire des États-Unis.
⬤ Long et parfois fastidieux en raison de l'étendue de la correspondance, certains lecteurs souhaitant plus d'édition
⬤ parfois désapprobation pour le personnage d'Avis DeVoto et le contenu trop politique
⬤ certains ont trouvé l'accent mis sur les détails de la cuisine excessif et peu agréable si l'on n'est pas passionné par la cuisine.
(basé sur 286 avis de lecteurs)
Titre original :
As Always, Julia: The Letters of Julia Child and Avis Devoto
Contenu du livre :
Un best-seller national.
Lauréat d'un prix de l'Association internationale des professionnels de la cuisine pour la littérature culinaire.
Un portrait captivant d'une amitié inattendue. Entertainment Weekly.
La voix inimitable de Julia rayonne... Ces lettres offrent un aperçu de la façon dont les vrais grands peuvent fusionner le cœur et l'âme dans la poursuite de l'excellence. Wall Street Journal.
Julia est connue dans le monde entier par son seul prénom. Mais que savons-nous vraiment de la Julia Child intérieure ? À travers cette correspondance passionnante entre Julia et Avis DeVoto, son correspondant et mentor littéraire, nous entendons les pensées et les sentiments les plus profonds de Julia et assistons à l'épanouissement d'une amitié unique qui durera toute la vie. Nous assistons également à la création mouvementée de l'un des livres de cuisine les plus influents jamais écrits. Franches, grivoises, drôles, exubérantes, ces lettres étonnantes montrent une Amérique au bord de la transformation politique, sociale et gastronomique, et deux femmes profondément engagées dans l'édification de ce nouveau monde.
L'enfant) revient en force dans ces missives déshabillées... Une lecture délicieuse. People (31/2 sur 4 étoiles)
Incroyablement vivant et totalement irrésistible. Boston Globe.
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Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780547577487 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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