Chowderland : Soupes et ragoûts consistants avec accompagnements et salades assortis

Note :   (4,6 sur 5)

Chowderland : Soupes et ragoûts consistants avec accompagnements et salades assortis (Brooke Dojny)

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre est un recueil de recettes de chaudrées bien accueilli qui s'adresse aux cuisiniers novices et expérimentés, en particulier à ceux qui aiment la cuisine de la Nouvelle-Angleterre. Il comprend une variété de recettes de chaudrées, de salades et de desserts, ce qui le rend adapté à la cuisine par temps frais. Toutefois, certains utilisateurs ont fait remarquer que le livre ne proposait qu'un nombre limité de recettes et mettait l'accent sur des ingrédients moins sains.

Avantages:

Recettes de chaudrées intrigantes et délicieuses
faciles à suivre
polyvalentes
parfaites pour les temps frais
comprend des recettes de desserts et de pains
saveurs authentiques de la Nouvelle-Angleterre
bien écrites.

Inconvénients:

Nombre limité de recettes
utilisation importante d'ingrédients malsains comme le porc salé, le bacon et la crème épaisse
certains utilisateurs ont estimé que ce produit ne répondait pas à leurs attentes.

(basé sur 32 avis de lecteurs)

Titre original :

Chowderland: Hearty Soups & Stews with Sides & Salads to Match

Contenu du livre :

Brooke Dojny propose 57 recettes de chaudrées de toutes sortes - à base de viande, de fruits de mer ou de légumes - ainsi que de savoureux accompagnements, salades et desserts.

Que vous soyez à la recherche d'un repas copieux pour une soirée d'hiver ou d'un gumbo frais parfait pour un déjeuner d'été, vous vous tournerez vers cette délicieuse collection encore et encore.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781612123752
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Relié

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)