Titre original :
Chicamacomico Cookery: Facsimile Edition of 1960s Heritage Cookbook
Contenu du livre :
Il s'agit d'une édition fac-similé d'un petit livre de cuisine presque oublié qui incarne l'esprit des Outer Banks de Caroline du Nord et évoque un nom qui y est légendaire : Chicamacomico. Chicamacomico Cookery est un recueil de recettes familiales locales uniques, élaborées par 43 habitants de Rodanthe, Waves et sans doute d'autres parties de l'île-barrière qui s'étend au nord du cap Hatteras.
Le livre a été publié il y a plus de 50 ans pour collecter des fonds par les Ladies Auxiliary de la Chicamacomico Banks Volunteer Fire Company. Cette organisation perpétue une tradition de sauvetage qui trouve son origine dans le sauvetage en mer le plus spectaculaire de l'histoire de l'U.S. Life Saving Service et de l'U.S.
Coast Guard qui en est issu. Il s'agit du sauvetage, en 1918, de 42 marins du HMS.
Mirlo, un pétrolier qui avait été torpillé à sept miles de la côte et incendié par un sous-marin allemand. L'équipage de la station de sauvetage de Chicamacomico s'est battu contre une mer agitée et du carburant en feu pour les sauver.
Dans les années qui ont suivi, les sauveteurs ont reçu des médailles du gouvernement britannique et des garde-côtes américains. La station de sauvetage (sur la couverture du livre de cuisine) est aujourd'hui un musée qui rend hommage aux sauveteurs, montre leur mode de vie et perpétue le souvenir d'hommes spectaculairement courageux du service de sauvetage des États-Unis.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781734595505 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
