Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Breakfast Cereal : A Global History » a été salué pour son contenu informatif et agréable, couvrant l'histoire des céréales pour petit-déjeuner. Les lecteurs ont apprécié le mélange de faits historiques, de références littéraires et de recettes, qui en font une lecture attrayante.
Avantages:Ce livre présente des aperçus historiques intéressants, est richement illustré, comprend des références à la littérature et à l'art, propose des recettes, est agréable pour tous les amateurs de petits déjeuners et peut être offert en cadeau.
Inconvénients:Certains lecteurs ne l'ont pas encore lu, et une critique ne contient pas de commentaires détaillés sur le contenu.
(basé sur 3 avis de lecteurs)
Titre original :
Breakfast Cereal: A Global History
Contenu du livre :
Une histoire mondiale des céréales pour le petit-déjeuner, des premières bouillies de céréales aux Cheerios sans marque.
Simples, saines et réconfortantes, les céréales pour petit-déjeuner sont une façon toujours populaire de commencer la journée. Ce livre examine la longue histoire, distinguée et surprenante, des céréales, qui remonte à l'époque où, il y a environ 10 000 ans, la révolution agricole a conduit les gens à rompre leur jeûne avec des bouillies de blé, de riz et de maïs.
Ce n'est que dans la seconde moitié du XIXe siècle que des entrepreneurs et des réformateurs alimentaires ont créé les céréales pour petit-déjeuner que nous connaissons aujourd'hui : Kellogg's Corn Flakes, Cheerios et Quaker Oats, entre autres. Dans ce récit divertissant et bien illustré, Kathryn Cornell Dolan explore l'histoire des céréales pour petit-déjeuner et propose de nombreuses recettes historiques et modernes que le lecteur peut essayer chez lui.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781789146950 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 144 |
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