Avis des lecteurs
Résumé:Il s'agit d'un livre de cuisine bien accueilli, axé sur l'utilisation et l'entretien des ustensiles de cuisine en fonte, qui propose une variété de recettes décrites comme simples et délicieuses. Bien qu'il fournisse de précieux conseils et quelques recettes uniques, certains lecteurs ont trouvé que la variété des recettes laissait à désirer.
Avantages:⬤ Offre de bons conseils pour l'utilisation et l'entretien de la fonte
⬤ présente une gamme de recettes intéressantes accompagnées de photos
⬤ les recettes sont faciles à comprendre et réalisables
⬤ visuellement attrayant.
⬤ Nombre limité de recettes
⬤ certains lecteurs ont trouvé qu'il y avait un manque de variété
⬤ quelques recettes ont été jugées moins appétissantes.
(basé sur 56 avis de lecteurs)
Titre original :
Cast-Iron Cooking: Recipes & Tips for Getting the Most Out of Your Cast-Iron Cookware
Contenu du livre :
Tirez le meilleur parti de vos ustensiles de cuisine en fonte grâce à 40 fabuleuses recettes spécialement conçues pour la fonte, du petit-déjeuner anglais complet aux chilaquiles, en passant par la pizza à la poêle, la fondue à la bière au fromage, le poulet frit coréen, le chili végétarien, le curry de mangue, les noix de la fête, deux sortes de pain de maïs, les pommes au four, le pain d'épices - et le parfait sandwich au fromage grillé Vous apprendrez également comment acheter les casseroles et poêles en fonte qui vous conviennent et comment les entretenir avec succès.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781612126760 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2016 |
| Nombre de pages : | 96 |
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