Présentation de l'auteur C. McCann James :

Livres publiés jusqu'à présent par C. McCann James :

Stirring the Pot : Une histoire de la cuisine africaine - Stirring the Pot: A History of African...
Ohio Univ Pr
L'art culinaire africain est un élément clé de son...
Stirring the Pot : Une histoire de la cuisine africaine - Stirring the Pot: A History of African Cuisine
Le maïs et la grâce : La rencontre de l'Afrique avec une nouvelle culture mondiale, 1500-2000 -...
Harvard Univ Pr
Vers 1500, un agriculteur africain a planté une...
Le maïs et la grâce : La rencontre de l'Afrique avec une nouvelle culture mondiale, 1500-2000 - Maize and Grace: Africa's Encounter with a New World Crop, 1500-2000
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