Avis des lecteurs
Résumé:Le livre a reçu des commentaires positifs pour ses recettes végétaliennes innovantes, son style d'écriture engageant et sa présentation visuelle attrayante. Cependant, certains critiques ont noté la nature difficile de certaines recettes et l'utilisation d'ingrédients non conventionnels qui peuvent ne pas plaire à tout le monde.
Avantages:⬤ Des recettes innovantes et amusantes
⬤ de belles images
⬤ un style engageant et humoristique
⬤ idéal pour les cuisiniers expérimentés et les débutants
⬤ des combinaisons de saveurs uniques
⬤ des conseils utiles sur le gaspillage alimentaire et la conservation des produits
⬤ des recettes savoureuses et amusantes à réaliser.
⬤ Certaines recettes nécessitent un temps de préparation plus long
⬤ toutes les recettes peuvent ne pas plaire à tout le monde, en particulier à ceux qui ne sont pas familiers avec certains ingrédients
⬤ certaines recettes sont jugées peu appétissantes ou difficiles à réaliser
⬤ la teneur élevée en matières grasses peut ne pas convenir à tous les besoins diététiques.
(basé sur 50 avis de lecteurs)
Titre original :
Brave New Meal: Fresh as F*ck Food for Every Table: A Vegan Cookbook
Contenu du livre :
Bad Manners est de retour en saison avec ses recettes originales à base de plantes pour vous montrer comment faire vos courses et cuisiner plus intelligemment dans ce nouveau monde, afin que la cuisine à la maison ne soit pas forcément ennuyeuse.
Si vous avez l'impression que tout est tellement foutu que vous avez envie de vous allonger et d'attendre que la terre récupère votre corps, nous comprenons. Un bilan alimentaire est en train de se dérouler sous nos yeux. Les ajustements sont difficiles et le changement est effrayant, mais c'est une opportunité : une chance pour la nourriture d'être non seulement différente, mais meilleure.
Chaque fois que vous ouvrirez ce livre, vous pénétrerez dans un coin de notre cuisine. Essayez de faire abstraction du nuage de conneries qui se produit devant votre porte : pandémies mondiales, fléaux bibliques, coupes de cheveux épouvantables, rien de tout cela n'a d'importance ici. Nous vous aiderons à faire plus que survivre.
Salope, tu vas te régaler. Bien sûr, ce livre est rempli de recettes à la pelle et de photos à couper le souffle, mais ce n'était pas suffisant. Pas cette fois-ci. Nous voulions vous montrer comment remplir votre garde-manger et conserver vos produits pour qu'ils durent plus longtemps. Si nous demandons un ingrédient que vous ne connaissez pas ou si le magasin est en rupture de stock, nous vous donnons des substitutions. Nous ne nous contentons pas de vous donner des raccourcis, nous vous donnons la carte routière complète, du garde-manger à la préparation, de l'association à l'assiette. Nous avons un glossaire des produits qui explique un tas de choses que vous n'avez probablement jamais sues (mais que vous devriez certainement savoir) à propos de tous les produits frais de votre marché.
Nous sommes là pour vous donner toutes les informations dont vous avez besoin afin que vous ne soyez plus jamais pris de panique devant les fruits et légumes.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780593135105 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
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