Binging avec Babish : 100 recettes tirées de vos films et séries télévisées préférés

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre « Binging with Babish » propose une variété de recettes attrayantes inspirées de films et d'émissions populaires, qui s'adressent aussi bien aux débutants qu'aux cuisiniers expérimentés. Bien qu'elles soient joliment écrites et accompagnées d'excellentes photographies, l'aspect pratique de certaines recettes est remis en question, car elles peuvent être trop complexes ou nécessiter des ingrédients difficiles à trouver. Dans l'ensemble, ce livre est à la fois une lecture divertissante et un livre de cuisine, même si son utilité en tant que guide de cuisine quotidienne est limitée.

Avantages:

Le livre propose de bonnes recettes pour une variété de niveaux de compétence, joliment écrites avec de superbes photographies, des récits divertissants liés à la nourriture de films et d'émissions, et est apprécié comme une lecture amusante et un cadeau pour les passionnés de cuisine.

Inconvénients:

De nombreuses recettes ne sont pas pratiques pour le cuisinier moyen, car elles nécessitent des ingrédients rares ou coûteux, et certaines ne sont pas accompagnées de photos. L'organisation des recettes peut également prêter à confusion, ce qui rend difficile la recherche de plats spécifiques.

(basé sur 745 avis de lecteurs)

Titre original :

Binging with Babish: 100 Recipes Recreated from Your Favorite Movies and TV Shows

Contenu du livre :

L'émission de cuisine en ligne Binging with Babish a pris d'assaut YouTube avec un nombre impressionnant de 4,5 millions de fans et 12 millions de vues par épisode.

Dans chaque vidéo, Andrew Rea, un passionné de cinéma et de télévision autoproclamé, enseigne une recette inspirée d'une émission ou d'un film favori, comme la babka de l'épisode classique de Seinfeld, le bœuf bourguignon de Julie & Julia ou le timpano de Big Night. Ce livre de cuisine comprend ces recettes et d'autres recettes préférées des fans.

Certaines sont si délicieuses que vous voudrez les préparer tout de suite pour le dîner, comme les crevettes de Bubba dans Forrest Gump, tandis que d'autres peuvent être gardées pour impressionner un être cher, comme le gâteau à la lave de chocolat de Chef de Jon Favreau, que l'acteur/réalisateur a demandé à faire lors d'une apparition dans l'émission de Rea. Complété par des anecdotes sur les coulisses et des réponses aux questions les plus fréquentes des fans, Binging with Babish est le compagnon indispensable de l'émission YouTube extrêmement populaire.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781328589897
• Auteur : Andrew Rea
• Éditeur : Houghton Mifflin
• Reliure : Relié
• Année de publication : 2019
• Nombre de pages : 336