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Titre original :
Well Fed 2: More Paleo Recipes for People Who Love to Eat
Contenu du livre :
Well Fed 2 : More Paleo Recipes For People Who Love To Eat est la suite du best-seller original Well Fed, et il est rempli d'encore plus de recettes d'inspiration internationale, de photos appétissantes et d'idées de repas faciles.
Les 200 recettes et idées de repas rapides de Well Fed 2 ne contiennent ni céréales, ni légumineuses, ni soja, ni sucre, ni produits laitiers, ni alcool, sans pour autant sacrifier le plaisir et la saveur. Les recettes sont faciles à préparer et ont été testées de manière approfondie pour qu'elles fonctionnent à chaque fois - et pour que vous n'ayez pas à passer tout votre temps libre dans la cuisine.
Comprend 200 recettes, des variantes et des idées de repas rapides.
Well Fed 2 comprend 110 recettes originales, plus 45 des populaires variations de l'auteur "You Know How You Could Do That". Vous trouverez également 44 idées de repas rapides (aucune recette n'est requise) et des conseils pour transformer des plats individuels en repas à plusieurs plats.
La cuisine internationale au service de la santé.
Le paléo peut sembler restrictif, c'est pourquoi un large éventail de recettes internationales ont été paléoisées pour leur donner une saveur délicieuse sans sacrifier la nutrition, y compris le gyro déconstruit, le bœuf thaïlandais au basilic, les côtes de porc chinoises aux cinq épices, le tajine d'agneau au citron, les gâteaux de poulet Tod Mun, la salade de betteraves Belly Dance, les épinards à la crème à l'ail, les nouilles au sésame et au concombre, et même la crème glacée à la banane et aux noix de pécan.
Burgers, Balls et Bangers.
Inspirées par les saveurs des saucisses internationales, ces 15 recettes de boulettes de viande peuvent également être façonnées en galettes ou en saucisses, puis grillées, cuites au four ou à la poêle.
Repas rapides.
Des idées de repas et d'en-cas qui ne nécessitent pas de recette, mais qui ajoutent du piquant à l'alimentation quotidienne des débutants et des vétérans du paléo.
Plus que des recettes.
Le livre commence par des informations pour aider les lecteurs à gérer leur relation avec la nourriture, y compris des façons d'identifier l'appétit émotionnel par rapport à la vraie faim, 30 raisons de faire un Whole30, des conseils pour socialiser tout en gardant de bonnes habitudes, et un appel à l'action pour développer la meilleure version de soi-même.
Adaptations AIP.
Plus de 100 recettes et idées de repas rapides dans Well Fed 2 peuvent être facilement et savoureusement modifiées pour se conformer au protocole auto-immunitaire du paléo. Le livre comprend des instructions détaillées pour adapter les recettes aux personnes qui ont besoin d'une attention particulière.
Approuvé Whole30.
Toutes les recettes sont approuvées pour être utilisées pendant un Whole30, à l'exception de la " gaufre " de patate douce et de la crème glacée à la banane et aux noix de pécan.
Well Fed 2 prouve que le régime paléo - trop souvent défini par ce que l'on abandonne - est en réalité ce que l'on gagne : une bonne santé, un cœur léger et des repas mémorables à partager avec les gens que l'on aime.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780989487504 |
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| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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