Beach House Brunch : 100 façons délicieuses de commencer les longues journées d'été

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre de cuisine « Beach House Brunch » de Lei Shishak a reçu des commentaires généralement positifs de la part des utilisateurs, qui l'ont félicité pour ses recettes créatives et ses belles photographies. Toutefois, certains utilisateurs l'ont trouvé moins impressionnant que d'autres livres de cuisine qu'ils possèdent.

Avantages:

Large éventail de recettes pour le petit-déjeuner et le déjeuner, combinaisons créatives de saveurs, belles photos, recettes faciles à suivre, options gourmandes et saines, et recettes de boissons.

Inconvénients:

Certains utilisateurs estiment qu'il ne se distingue pas des autres livres de cuisine et que seules quelques recettes ont été considérées comme des incontournables par les collectionneurs sérieux.

(basé sur 9 avis de lecteurs)

Titre original :

Beach House Brunch: 100 Delicious Ways to Start Your Long Summer Days

Contenu du livre :

Recettes de brunch sucrées et salées inspirées de la vie à la plage - maintenant en livre de poche.

Bien qu'elle soit la propriétaire et chef du célèbre Sugar Blossom Bake Shop à San Clemente, en Californie, la chef Lei s'assure de trouver le temps de cuisiner et de préparer des plats appétissants dans sa maison sur la plage aussi souvent que possible.

Dans Beach House Brunch, elle partage plus d'une centaine de recettes de brunchs qu'elle crée et sert à ses invités, qu'il s'agisse de boissons, de pâtisseries sucrées, de plats à base d'œufs ou de petits-déjeuners à emporter pour les surfeurs invétérés. Les recettes comprennent :

Bloody Marys à la betterave rôtie.

Muffins Jumbo Morning Glory.

Pain de courgettes aux myrtilles.

Crevettes et gruau.

Œufs à la coque, œufs à la diable et œufs parfaitement pochés.

Pain perdu aux canneberges et aux noix.

Crêpes aux bananes.

Scotchies aux noix de cajou salées.

Et bien d'autres choses encore !

Peu de livres de cuisine, s'il en est, peuvent transporter le cuisinier dans un endroit aussi merveilleux que Beach House Brunch. Ce livre est absolument indispensable pour les amateurs d'été, les amoureux de la plage, les vacanciers, les rêveurs de plage et les propriétaires de maisons de plage partout dans le monde.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781510771321
• Auteur : Lei Shishak
• Éditeur : Skyhorse Pub
• Reliure : Broché
• Année de publication : 2022
• Nombre de pages : 232