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Titre original :
Batch But Better: 3 Meals from 1: More Taste + Less Waste
Contenu du livre :
Batch but not boring - des idées délicieuses et astucieuses pour économiser de l'argent et réduire les déchets en transformant un repas en trois repas
Avec l'ajout de quelques produits de base ou d'une poignée d'ingrédients frais ramassés sur le chemin de la maison, Batch But Better montre à quel point il est facile de transformer un repas en trois, ce qui permet d'économiser du temps et de l'argent tout en réduisant les déchets.
Pour chaque recette préparée à partir de zéro, Lizzie fournit des idées pour deux autres plats sans souci. Les aubergines rôties aux tomates se transforment en pâtes au four et en mini-calzones. Un dîner de koftes d'agneau se transforme en une moussaka réconfortante, ainsi qu'en wraps à l'agneau épicé et au houmous. Des côtes courtes délicieusement collantes cuisinées le week-end donnent une salade de bœuf thaïlandaise fraîche et fougueuse et des rouleaux d'été vietnamiens dans les jours qui suivent.
Des plats à base de légumes aux poissons, viandes et desserts, ce livre vous aidera non seulement à gagner du temps en cuisine, à dépenser moins et à éviter le gaspillage, mais aussi à cuisiner des plats simples et bons pour la santé, que vous aurez vraiment envie de manger.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780857839466 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 176 |
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