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Titre original :
Artisan Public Relations: A practical guide for getting your hand-crafted products the attention they deserve
Contenu du livre :
Au cours des dernières décennies, le monde de l'alimentation et des boissons artisanales a explosé. Mais pour la plupart des producteurs, des défis majeurs restent à relever.
Avec des budgets marketing limités, votre seul espoir est d'être plus rentable, plus ciblé et plus intelligent que vos concurrents. Que vous vendiez vos produits artisanaux par l'intermédiaire d'une salle de dégustation, d'un distributeur, de détaillants locaux ou d'Etsy, ce livre vous donne des conseils pratiques et ciblés sur la manière d'augmenter vos ventes, de promouvoir votre marque et de vous assurer que votre entreprise est rentable. Paul Wagner est professeur au Napa Valley College depuis vingt-cinq ans et enseigne à l'Institut culinaire d'Amérique à Greystone.
Il est également invité à donner des cours dans de nombreuses universités et a participé à plus de quatre-vingts conférences dans le monde entier sur le vin, le tourisme, les relations publiques et le marketing. En 1991, Paul a fondé Balzac Communications & Marketing, qui compte parmi ses clients des sociétés telles que Constellation Wines et Diageo, ainsi qu'un grand nombre d'artisans du vin, de la gastronomie et du tourisme régional.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780984910380 |
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| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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