Architecture du cocktail - Construire le cocktail parfait de A à Z

Avis des lecteurs

Résumé:

Il s'agit d'un livre de recettes de cocktails magnifiquement conçu qui associe l'architecture et la mixologie, ce qui en fait un excellent cadeau, en particulier pour les personnes travaillant dans des domaines créatifs tels que l'architecture. Il présente des graphiques et des présentations uniques pour chaque cocktail, mais ne contient pas de recettes complètes.

Avantages:

Très beau design et graphisme, recettes faciles à comprendre, idéal pour un cadeau, agréable comme livre de table, adapté aux buveurs comme aux non-buveurs, avec quelques cocktails traditionnels.

Inconvénients:

Les options de cocktails ne sont pas complètes, il peut être difficile d'utiliser ce livre pour la préparation de cocktails en raison des diagrammes, et l'état de la pochette de protection peut varier.

(basé sur 31 avis de lecteurs)

Titre original :

Architecture of the Cocktail - Constructing the Perfect Cocktail from the Bottom Up

Contenu du livre :

Est-il préférable de secouer un martini plutôt que de le remuer ? L'ordre dans lequel vous ajoutez les ingrédients d'un thé glacé Long Island a-t-il une importance ? Combien de glaçons peut-on ajouter à une margarita sans en compromettre la saveur ?

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9780007518418
• Auteur : Amy Zavatto
• Éditeur : HarperCollins Publishers
• Sous-titre : Constructing the Perfect Cocktail from the Bottom Up
• Reliure : Relié
• Année de publication : 2013
• Nombre de pages : 144