Avis des lecteurs
Résumé:Pocket Antioxidants est un guide complet qui explique l'importance des antioxydants dans notre alimentation, en détaillant leurs sources, leurs utilisations et leurs interactions potentielles. Il sert à la fois de référence pour les nouveaux venus et pour ceux qui souhaitent rafraîchir leurs connaissances sur les antioxydants, en proposant à la fois une approche pratique et des informations approfondies.
Avantages:Le livre est informatif et éducatif, offrant une compréhension approfondie des antioxydants et du stress oxydatif. Il présente une variété d'antioxydants, énumère leurs sources et leurs utilisations, et fournit des conseils sur la supplémentation. Les lecteurs apprécient l'accessibilité et la profondeur des informations pour un volume aussi compact.
Inconvénients:Certains lecteurs auraient pu s'attendre à une liste plus simple de choses à faire et à ne pas faire, et bien que le livre couvre cet aspect, ils pourraient trouver la profondeur de l'information plus grande que ce qu'ils recherchaient au départ.
(basé sur 3 avis de lecteurs)
Titre original :
Pocket Antioxidants
Contenu du livre :
Nous avons tous entendu le mot "antioxydants" et nous avons tous une vague idée de ce qu'ils sont et de ce qu'ils font. Désormais, avec Pocket Antioxidants, les connaissances de niveau médical sur ce sujet sont accessibles au grand public. Le Dr Amitava Dasgupta, chercheur de renom, s'appuie sur les dernières recherches en matière d'antioxydants, issues de revues médicales évaluées par des pairs, et les rend accessibles à tous dans ce petit livre pratique.
Le Dr Dasgupta explique ce que signifie réellement le stress oxydatif, le danger des "radicaux libres" et les bienfaits des antioxydants. Il explique que la meilleure façon de combattre les radicaux libres est de consommer des aliments et des suppléments riches en antioxydants. Les lecteurs apprendront quels sont les aliments les plus riches en antioxydants. Il apprend également que les antioxydants proviennent parfois de sources surprenantes, comme le café ou l'alcool.
Grâce aux conseils de ce livre, les lecteurs peuvent éviter les risques liés aux fausses informations et à la pseudoscience que l'on trouve sur divers sites web, et choisir leurs fruits, légumes et suppléments à base de plantes préférés - dans le but de vivre une vie plus saine.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780897936354 |
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| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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