Présentation de l'auteur Andrs Koerner :

Livres publiés jusqu'à présent par Andrs Koerner :

La cuisine juive en Hongrie : Une histoire culturelle avec 83 recettes authentiques - Jewish Cuisine...
Central European Univ Pr
Lauréat du National Jewish Book Award 2019 dans la...
La cuisine juive en Hongrie : Une histoire culturelle avec 83 recettes authentiques - Jewish Cuisine in Hungary: A Cultural History with 83 Authentic Recipes
Les premiers livres de cuisine juifs : Essais sur l'histoire de la gastronomie juive hongroise -...
Central European Univ Pr
Les sept essais de ce volume portent sur des...
Les premiers livres de cuisine juifs : Essais sur l'histoire de la gastronomie juive hongroise - Early Jewish Cookbooks: Essays on the History of Hungarian Jewish Gastronomy
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