Titre original :
Anlise Da Cadeia de Valor Niebe Na Departamento Da Louga
Contenu du livre :
Cette étude, initiée par l'Organisation des Nations Unies pour le Développement (ONUDI) dans le cadre de la mise en place d'un observatoire régional de l'économie locale dans la région de Louga, vise à identifier les acteurs impliqués dans la chaîne de valeur du niébé dans le département de Louga, à analyser la compétitivité de cette légumineuse et à identifier les niches de marché prometteuses.
La recherche documentaire a été utilisée pour collecter les données primaires et a été complétée par des questionnaires et des entretiens avec toutes les principales personnes ressources pour capitaliser les informations sur la culture du niébé dans la zone d'étude. Les résultats ont montré que le niébé est bien intégré dans le système de production des agriculteurs dans la zone d'étude.
Le niébé occupait 21 % de la surface cultivée en 2013, avec des rendements moyens de 250 kg/ha. Ce faible rendement peut s'expliquer, d'une part, par les attaques de ravageurs, mais aussi par le fait qu'une quantité inconnue est vendue comme haricots verts (gousses).
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9786205727959 |
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| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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