Analyse de la chaîne de valeur du niébé dans le département de Louga

Analyse de la chaîne de valeur du Niebe dans le département de Louga (Gora Ndiaye)

Titre original :

Analysis of the Niebe Value Chain in the Department of Louga

Contenu du livre :

Cette étude, initiée par l'Organisation des Nations Unies pour le Développement (ONUDI) dans le cadre de la mise en place d'un observatoire régional de l'économie locale dans la région de Louga, vise à identifier les acteurs impliqués dans la chaîne de valeur du niébé dans le département de Louga, à analyser la compétitivité de cette légumineuse et à identifier les créneaux porteurs.

La recherche documentaire a été utilisée pour collecter les données primaires et a été complétée par des questionnaires et des entretiens avec toutes les principales personnes ressources afin de capitaliser les informations relatives à la culture du niébé dans la zone d'étude. Les résultats ont montré que le niébé est bien intégré dans le système de production des producteurs de la zone d'étude.

Le niébé occupe 21% de la superficie développée en 2013, avec des rendements moyens de 250 kg/ha. Ce faible taux de rendement peut s'expliquer par les attaques de ravageurs d'une part, mais aussi par le fait qu'une quantité indéterminée est vendue comme niébé vert (gousses).