Avis des lecteurs
Résumé:Le livre est bien accueilli pour son large éventail de recettes anti-inflammatoires savoureuses et faciles à préparer, ainsi que pour ses informations précieuses sur l'impact de l'alimentation sur l'inflammation et les problèmes de santé qui y sont liés. Toutefois, certains utilisateurs remettent en question la classification de certains ingrédients comme anti-inflammatoires, en particulier ceux qui souffrent déjà de problèmes de santé.
Avantages:⬤ Variété de recettes faciles à préparer
⬤ repas savoureux et bien accueillis
⬤ informations sur l'alimentation anti-inflammatoire
⬤ visuels attrayants
⬤ certains utilisateurs ont constaté une amélioration des symptômes liés à l'inflammation.
Classification controversée de certains ingrédients (comme le maïs) comme anti-inflammatoires ; disparité potentielle dans la perception de l'efficacité en fonction de l'état de santé de chacun.
(basé sur 9 avis de lecteurs)
Titre original :
Anti-Inflammatory Foods and Recipes: Using the Power of Plant Foods to Heal and Prevent Arthritis, Cancer, Diabetes, Heart Disease, and Chronic Pain
Contenu du livre :
L'inflammation est le mécanisme de défense du système immunitaire en action.
L'inflammation aiguë est une réponse souhaitable aux blessures et aux infections, mais l'inflammation chronique, qui peut être présente sans symptômes perceptibles pendant des années, peut entraîner de graves problèmes de santé, tels que la maladie d'Alzheimer, le diabète, le cancer et les maladies cardiaques. Beverly Lynn Bennett, chef cuisinière végétalienne accomplie, explique les différences entre l'inflammation aiguë et l'inflammation chronique, détaille leurs effets spécifiques sur la santé et présente des stratégies simples de style de vie pour minimiser les dommages que l'inflammation chronique peut causer.
Une mauvaise alimentation est le principal facteur de l'inflammation chronique, c'est pourquoi vos choix alimentaires peuvent faire une différence cruciale. Découvrez les aliments qui contiennent les plus fortes concentrations de composés phytochimiques et d'autres nutriments essentiels à la lutte contre l'inflammation, ainsi que la facilité avec laquelle il est possible de préparer une vaste gamme de recettes délicieuses qui incluent une grande variété de ces aliments à forte teneur en énergie.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781570673412 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2017 |
| Nombre de pages : | 128 |
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