Alimentation, environnement et changement climatique : La justice aux intersections

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Titre original :

Food, Environment, and Climate Change: Justice at the Intersections

Contenu du livre :

Ce volume adopte une approche unique en traitant spécifiquement des questions à l'intersection des systèmes alimentaires et agricoles, de la dégradation de l'environnement et du changement climatique.

Il comble une lacune dans la littérature sur la justice alimentaire et environnementale dans le contexte du changement climatique mondial, en proposant une analyse savante, mais accessible, de ces questions.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781538152980
• Auteur : Erinn Gilson
• Éditeur : Rowman & Littlefield
• Reliure : Broché
• Année de publication : 2021
• Nombre de pages : 342