Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine « Air Fry Every Day » de Ben Mims a suscité des critiques majoritairement positives de la part des utilisateurs qui apprécient ses recettes pratiques et créatives pour la friture à l'air libre. Les critiques ont souligné les explications approfondies et les informations utiles contenues dans le livre, ainsi que son format convivial. Cependant, certains critiques ont mentionné que le livre manquait de recettes de base et d'informations nutritionnelles, et quelques-uns ont été insatisfaits de l'état physique du livre à l'arrivée.
Avantages:Explications détaillées sur l'utilisation de la friteuse, variété de recettes créatives et pratiques, présentation conviviale, convient aux débutants comme aux cuisiniers expérimentés, comprend des tableaux de cuisson utiles, les recettes sont faciles à suivre et donnent souvent d'excellents résultats.
Inconvénients:Manque de recettes de base (par exemple, une recette simple de hamburger), manque d'informations nutritionnelles et de temps de préparation, certaines copies physiques ont été endommagées (rayures), et quelques recettes peuvent ne pas correspondre aux goûts ou aux attentes de tous les utilisateurs.
(basé sur 74 avis de lecteurs)
Titre original :
Air Fry Every Day: 75 Recipes to Fry, Roast, and Bake Using Your Air Fryer: A Cookbook
Contenu du livre :
Le livre de cuisine pour votre nouveau gadget favori, avec des recettes meilleures pour la santé pour vos plaisirs préférés.
La friteuse est le nouvel appareil de cuisine incontournable, et il est facile de comprendre pourquoi : les aliments frits préférés ressortent parfaitement croustillants et croquants, avec peu ou pas d'huile, et avec une fraction des calories de leurs équivalents frits traditionnellement. Le chauffage par convection à haute puissance se traduit par des temps de cuisson plus rapides, et avec si peu d'huile, le nettoyage est également facilité. Air Fry Every Day vous montre comment utiliser votre friteuse pour créer des versions plus saines et plus fraîches des classiques de la cuisine réconfortante, des en-cas qui plaisent à la foule et des plats adaptés aux enfants, tels que les ailes de poulet, les crevettes à la noix de coco, les frites, les oignons farcis à l'aïoli au citron et les quartiers de patates douces épicées avec une trempette au yaourt à l'ail. Vous trouverez également des façons délicieusement inattendues d'utiliser votre friteuse dans des recettes telles que des côtes de porc marinées au cidre en croûte de mie de pain doré, du riz croustillant frit à l'air libre et des têtes de chou-fleur entières magnifiquement bronzées. La friteuse est également incroyablement polyvalente : grâce à son puissant système de chauffage par convection, elle peut cuire, rôtir et cuire à la vapeur à des vitesses ultra-rapides. Outre les aliments "frits" qui font envie, vous trouverez des recettes de viandes rôties, de pains, de pizzas et même de desserts et de pâtisseries sucrées - vous ne rallumerez peut-être plus jamais votre four.
Avec des recettes créatives, rapides et infaillibles, ainsi que des conseils et des techniques essentiels pour maximiser les capacités de votre friteuse, Air Fry Every Day est la meilleure raison pour laquelle vous devriez ajouter cet outil à votre arsenal de gadgets de cuisine.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780525576099 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2018 |
| Nombre de pages : | 160 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
