Présentation de l'auteur Z. Mercadante Adriana :

Livres publiés jusqu'à présent par Z. Mercadante Adriana :

Esters de caroténoïdes dans les aliments : Propriétés physiques, chimiques et biologiques -...
Royal Society Of Chemistry
Les caroténoïdes sont présents dans certaines...
Esters de caroténoïdes dans les aliments : Propriétés physiques, chimiques et biologiques - Carotenoid Esters in Foods: Physical, Chemical and Biological Properties
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