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Titre original :
Yooper Ale Trails: Craft Breweries and Brewpubs of Michigan's Upper Peninsula
Contenu du livre :
Suivez les Yooper Ale Trails pour visiter les 29 brasseries artisanales et brasseries uniques de la péninsule supérieure du Michigan. Choisissez parmi huit Ale Trails différents pour votre voyage personnel. Découvrez l'histoire des brasseries, des brasseurs et des propriétaires, ainsi que des notes de dégustation sur les bières les plus populaires de chaque brasserie. Jon C. Stott, auteur primé de cinq livres de voyage sur la bière, fournit des conseils d'expert aux aficionados de la bière artisanale et aux touristes qui souhaitent déguster l'une des 170 lagers ou ales brassées localement après avoir visité les nombreuses merveilles pittoresques de l'U. P. :
⬤ Les visites sont organisées géographiquement depuis les rives du lac Huron, à travers le nord de la péninsule près du lac Supérieur, puis vers l'est depuis la frontière du Wisconsin jusqu'aux rives du lac Michigan.
⬤ De courts essais sur chaque brasserie vous présentent les brasseurs, les lieux où leurs bières sont servies et les saveurs des bières elles-mêmes.
⬤ Les coordonnées complètes de chaque brasserie et les services qu'elle propose (restauration, vente à emporter, accessibilité, etc.), les descriptions des styles de bière avec des exemples de brasseries de l'UP et un glossaire des termes brassicoles.
⬤ Des cartes routières pour chaque sentier de la bière et des photographies de chaque établissement, ce qui permet de trouver facilement les brasseries.
"Bravo pour le Yooper Ale Trail ! Le livre de Jon est un moyen amusant et facile d'obtenir une offre proche et détaillée de chaque brasserie. Les dégustations de bière constituent le cœur du livre, et vous verrez facilement à quel point Jon a apprécié chacune de ses visites. Après avoir lu ce livre, vous aurez envie de faire votre propre voyage ! "Lark Carlyle Ludlow, propriétaire et brasseur de la brasserie Tahquamenon Falls Brewery & Pub.
"Le livre de Jon C. Stott Yooper Ale Trails divise les voyages à travers la péninsule en sentiers faciles à parcourir, de sorte que les lecteurs puissent prendre leur temps et apprécier les offres de chacun d'entre eux. Nombre de ces brasseries sont d'excellents restaurants proposant des menus variés et intéressants. Il semble qu'en U. P., tous les chemins mènent à la bière, et Jon Stott fait feu de tout bois, en fournissant des informations générales, des histoires et des recommandations pour un guide complet et approfondi de la bière en U. P.. Que vous soyez amateur de houblon, de gastronomie ou de tourisme, ce livre est indispensable à votre bibliothèque de voyage. -Mikel B. Classen, auteur de Points North : Discover Hidden Campgrounds, Natural Wonders and Waterways of the Upper Peninsula et lauréat du Charles Follo U. P. History Award.
"L'un des charmes distinctifs de l'écriture de Jon Stott est son refus de tomber dans le moule des livres touristiques sur la bière. Si vous souhaitez découvrir les superbes bières locales et les brasseries qui ont vu le jour dans la vaste étendue de la péninsule supérieure du Michigan, ce livre est une nécessité absolue." --Michael Carrier, MA NYU et auteur de 15 U. P. Jack Stott. --Michael Carrier, MA NYU et auteur de 15 mystères de l'U. P. Jack Handler.
Tiré de Modern History Press www.ModernHistoryPress.com.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781615997275 |
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| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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