Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Perfectly Creamy Frozen Yogurt » de Nicole Weston propose une variété de recettes de yaourt glacé maison qui s'adressent aussi bien aux débutants qu'aux cuisiniers expérimentés. Il comprend des instructions claires et aborde des problèmes courants tels que la cristallisation. Cependant, certains utilisateurs ont été déçus par le goût de certaines recettes ou ont reçu le livre dans un état imparfait.
Avantages:⬤ Un large éventail de recettes délicieuses et créatives pour le yaourt glacé et d'autres desserts.
⬤ Des instructions claires et faciles à suivre.
⬤ Des solutions fournies pour des problèmes tels que la cristallisation.
⬤ Des illustrations de grande qualité renforcent l'attrait du livre.
⬤ Les recettes répondent à différents niveaux de compétence, ce qui les rend adaptées aux débutants.
⬤ Certains utilisateurs ont trouvé que les recettes ne donnaient pas les résultats escomptés, avec des rapports de résultats peu appétissants.
⬤ Inquiétudes quant à l'état du livre à l'arrivée.
⬤ Quelques recettes ont été jugées trop compliquées par certains lecteurs.
(basé sur 13 avis de lecteurs)
Titre original :
Perfectly Creamy Frozen Yogurt: 56 Amazing Flavors Plus Recipes for Pies, Cakes & Other Frozen Desserts
Contenu du livre :
Apprenez à préparer chez vous des yaourts glacés aussi légers, onctueux et délicieux que ceux que vous achetez.
Vous utiliserez du yaourt grec comme base et une machine à glace de base pour réaliser ces 56 recettes de saveurs qui vont du traditionnel à l'artisanal, y compris la vanille à la cerise noire, la noix de coco grillée, la pêche Melba, les épices chai, la pastèque, le bacon à l'érable, le chocolat malté, la pistache et le beurre bruni à la noix de pécan. 50 recettes supplémentaires pour des friandises telles que les sandwichs aux cookies au sucre et aux myrtilles, l'Alaska au brownie, le semifreddo napolitain, les petits pains à la cannelle et les bonbons au caramel salé garantissent que ce guide est le plus sucré qui soit pour préparer et savourer le yaourt glacé.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781612128801 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2018 |
| Nombre de pages : | 176 |
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