Note :

Le livre contient des études de cas intéressantes et utiles pour les étudiants et les cadres de l'industrie du vin, mais il souffre d'une syntaxe anglaise médiocre qui gêne la compréhension.
Avantages:⬤ Contient des études de cas utiles
⬤ utiles pour les étudiants et les cadres
⬤ bons exemples pour la préparation du diplôme WSET.
⬤ La syntaxe anglaise médiocre limite la compréhension
⬤ les éditeurs multiples n'ont pas amélioré la qualité du texte
⬤ les passages confus nuisent à la lisibilité.
(basé sur 3 avis de lecteurs)
Wine Business Case Studies: Thirteen Cases from the Real World of Wine Business Management
Publié en association avec l'Ecole Supérieure de Commerce de Bordeaux, ce livre innovant applique la pédagogie des affaires, un outil d'apprentissage puissant, aux défis uniques de la gestion des entreprises vinicoles.
Il contient treize cas tirés d'exemples de succès et de désastres commerciaux réels par un groupe international d'universitaires respectés dans le domaine du vin.