Titre original :
Williams' Nutrition for Health Fitness and Sport ISE
Contenu du livre :
La nutrition pour la santé, la forme physique et le sport utilise une approche sous forme de questions-réponses, ce qui est pratique lorsque vous disposez de peu de temps pour étudier, par exemple dans le bus ou pendant la pause déjeuner.
En outre, les questions sont organisées dans un ordre logique, la réponse à une question conduisant souvent à la question suivante. Le cas échéant, des références croisées à l'intérieur du texte sont utilisées pour développer la discussion.
Les aspects chimiques de la nutrition et de la dépense énergétique, qui ont été simplifiés, ne nécessitent pas de connaissances scientifiques approfondies. Les enseignants qui utilisent ce livre comme texte de cours peuvent ajouter des détails de biochimie s'ils le jugent nécessaire.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781266132148 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 608 |
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