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Wholesome Bowls: Food for Mind, Body and Soul
Tous les aliments complets dont vous avez besoin dans un seul bol ! Les Wholesome Bowls sont la réponse délicieuse à une alimentation saine et réfléchie.
Les quelque 90 recettes proposées dans ce livre regorgent d'éléments nutritifs et constituent des repas sains, équilibrés et faciles à préparer dans un bol. De nombreuses recettes sont végétaliennes ou végétariennes, ou peuvent facilement être adaptées à l'un ou l'autre de ces modes de vie. Mais il y en a aussi pour les mangeurs de viande, avec l'avantage supplémentaire que non seulement la nourriture est invitante et stimulante pour l'âme, mais qu'elle est aussi bonne pour le corps. Des bribes d'informations sur certains ingrédients vous aideront à faire vos choix alimentaires et à comprendre pourquoi manger des aliments frais et complets est bénéfique pour vous.
Essayez les œufs turcs avec un filet de sésame épicé pour le brunch, un bol de choux de Bruxelles, de poires et de raifort pour le déjeuner, et une soupe réchauffante de céleri-rave et de champignons rôtis ou un bol de fajitas au poulet pour le dîner. Pour une touche sucrée, il y a le Vegan Sweet Potato and Chilli Brownie bowl ou le Spice Cake with Cashew Cream Cheese Frosting (gâteau aux épices avec glaçage au fromage à la crème et aux noix de cajou).
Les Wholesome Bowls ont pour but de guérir votre relation avec la nourriture. La nourriture n'est pas un ennemi, pas plus que votre corps. Prendre le temps d'apprendre à connaître son corps, le traiter avec respect et le nourrir avec des aliments vrais et frais est la chose la plus importante que vous puissiez faire pour vous-même. Manger en pleine conscience, éliminer les aliments transformés et adopter les aliments qui vous donnent de l'énergie font tous partie du chemin à parcourir pour trouver le bonheur avec la nourriture.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)