Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine de Max reçoit des commentaires extrêmement positifs pour ses recettes délicieuses et créatives et sa présentation de haute qualité. Si de nombreux utilisateurs apprécient sa polyvalence pour les configurations végétaliennes et non végétaliennes, certains expriment leur déception quant à l'inclusion de produits laitiers dans certaines recettes. En outre, la version numérique présente des problèmes de formatage, des images de recettes inadéquates et une liste d'ingrédients plus longue que prévu pour certains plats. Dans l'ensemble, ce livre est considéré comme un complément précieux à toute cuisine.
Avantages:⬤ Des recettes délicieuses et créatives, faciles à suivre.
⬤ Des recettes délicieuses et créatives, faciles à suivre.
⬤ Une production de haute qualité et de belles images.
⬤ Polyvalent pour les végétaliens et les non-végétaliens.
⬤ Encourage la réduction du gaspillage alimentaire en utilisant les ingrédients restants.
⬤ Style d'écriture engageant et touches personnelles de l'auteur.
⬤ Problèmes de formatage dans la version Kindle Web reader.
⬤ Certaines recettes contiennent des produits laitiers, ce qui peut ne pas correspondre aux préférences strictement végétales.
⬤ Manque de photos pour chaque recette.
⬤ Certains plats ont des listes d'ingrédients complexes qui nécessitent des achats supplémentaires.
(basé sur 30 avis de lecteurs)
Titre original :
You Can Cook This!: Turn the 30 Most Commonly Wasted Foods Into 135 Delicious Plant-Based Meals: A Cookbook
Contenu du livre :
135 recettes super simples à base de plantes qui célèbrent vos légumes préférés et permettent d'économiser du temps, de l'argent et des déchets, par le chef Max La Manna, star des médias sociaux.
Découvrez des recettes brillamment simples et pleines de saveur qui mettent en valeur le pouvoir des plantes et vous aident à lutter contre le gaspillage alimentaire. Pendant un an, Max La Manna a demandé à son public sur les réseaux sociaux quels étaient les aliments qu'ils jetaient le plus, et à partir des dizaines de milliers de réponses, il a dressé une liste de quinze des ingrédients les plus couramment gaspillés, qui servent de base à ce livre de cuisine. Grâce à son approche innovante de la transformation de ces composants en plats délicieux et savoureux, You Can Cook This ! propose 135 recettes végétales sans chichis que tout le monde peut mettre sur la table avec joie et facilité, notamment :
⬤ Bucatini à la betterave.
⬤ Ailes de chou-fleur épicées.
⬤ Curry de poulet au beurre.
⬤ Pâtes au pesto de tiges et d'herbes.
⬤ Orzo au citron et aux herbes facile à préparer en une seule fois.
⬤ Pouding aux pommes et au caramel salé.
Couvrant tous les sujets, des dîners de semaine aux plats réconfortants préparés en une seule fois, en passant par les gâteries sucrées et les plats instantanés, ce livre est également un guide axé sur les solutions, avec des idées pratiques pour utiliser les légumes et conserver les aliments afin d'en maximiser la fraîcheur. Et comme les recettes sont organisées par ingrédient, vous pouvez rapidement et facilement trouver un repas qui utilise ce que vous avez déjà sous la main, qu'il s'agisse du sac de salade au fond de votre réfrigérateur, du pain posé sur votre comptoir ou des tiges de brocoli que vous ne savez pas trop comment utiliser.
Les recettes de Max, avec peu d'ingrédients et peu de déchets, vous inspireront, vous enthousiasmeront et transformeront votre façon de cuisiner, de manger et d'économiser de la nourriture.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780593578728 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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