Vous ne pouvez pas faire cavalier seul : L'accent mis sur les personnes pour agrandir, développer et diriger votre restaurant

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre « You Can't Do It Alone » (Vous ne pouvez pas le faire seul) de Matt Rolfe reçoit des réactions extrêmement positives de la part des lecteurs du secteur de la restauration et de l'hôtellerie. Il est salué pour ses idées pratiques, sa facilité de lecture et les outils de motivation qu'il propose pour améliorer la dynamique d'équipe et le fonctionnement de l'entreprise, en particulier dans l'ère post-pandémique. De nombreux critiques soulignent que ce livre est une lecture incontournable pour les dirigeants qui cherchent à améliorer leur efficacité commerciale et leurs compétences en matière de leadership.

Avantages:

⬤ Des idées précieuses et des outils pratiques pour les chefs d'entreprise, en particulier dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
⬤ Facile à lire et à parcourir, ce qui le rend accessible à un large public.
⬤ Fournit des stratégies réalisables qui peuvent être mises en œuvre immédiatement.
⬤ Un contenu inspirant et motivant qui trouve un écho auprès des lecteurs.
⬤ De fortes recommandations de la part de personnes ayant une expérience dans le secteur.

Inconvénients:

⬤ Certains lecteurs étaient sceptiques au départ mais ont été agréablement surpris.
⬤ Bien qu'il s'adresse au secteur de la restauration, certains pourraient trouver que l'orientation spécifique est moins applicable à d'autres types d'entreprises.
⬤ Quelques mentions de l'attente que les lecteurs apportent leur propre contexte au matériel pour obtenir les meilleurs résultats.

(basé sur 29 avis de lecteurs)

Titre original :

You Can't Do It Alone: Focusing on People to Scale, Develop, and Lead Your Restaurant

Contenu du livre :

En tant qu'exploitant d'une grande entreprise, d'une entreprise indépendante ou d'une entreprise multisite dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, vous avez survécu à la pandémie. Vous êtes prêt pour la croissance. Mais qu'en est-il maintenant ? Avec de nouvelles perspectives et des responsabilités accrues, comment maintenir le succès ?

Vous avez trop d'opportunités et trop peu de temps. Dans un monde où l'indécision ne mène qu'à l'échec, comment prendre les bonnesdécisions qui vous aideront à atteindre vos objectifs ?

C'est là que le vrai travail commence.

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Dans You Can't Do It Alone, le célèbre coach en hôtellerie Matt Rolfe vous montre comment maximiser vos profits et développer votre entreprise grâce à des solutions axées sur les personnes qui se trouvent derrière votre entreprise. Vous apprendrez à constituer une équipe solide et à déléguer efficacement, grâce à des objectifs précis, des stratégies globales et une communication ouverte et percutante. La croissance de votre entreprise dépend des personnes qui travaillent pour vous, et leur réussite dépend de vous. Ce livre vous aidera, vous et votre équipe, à devenir les leaders nécessaires à une croissance à long terme et à un succès durable.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781544520476
• Auteur : Matt Rolfe
• Éditeur : Lioncrest Pub
• Langue : anglais
• Reliure : Broché