Vivre le régime méditerranéen : Principes éprouvés et recettes modernes pour rester en bonne santé

Note :   (4,0 sur 5)

Vivre le régime méditerranéen : Principes éprouvés et recettes modernes pour rester en bonne santé (Nicholas Nigro)

Avis des lecteurs

Résumé:

Les critiques soulignent que « Living the Mediterranean Diet » est un livre de cuisine magnifique et instructif qui propose non seulement de délicieuses recettes, mais qui informe également les lecteurs sur le mode de vie méditerranéen et les principes d'une alimentation saine. L'accent mis sur la cuisine de saison, les ingrédients frais et les bienfaits pour la santé du régime méditerranéen trouve un écho auprès de nombreux lecteurs, ce qui en fait un guide pratique pour l'adoption d'habitudes alimentaires plus saines. Si la plupart des critiques sont extrêmement positives, quelques-unes font état de préoccupations concernant le nombre de photos accompagnant les recettes et de problèmes de production indiquant que le livre a peut-être été utilisé.

Avantages:

Une conception et une photographie magnifiques, des recettes faciles à suivre, une organisation saisonnière qui facilite l'utilisation d'ingrédients frais, des détails informatifs sur le régime méditerranéen et la nutrition, des recettes délicieuses et accessibles qui s'adressent à différents niveaux de compétence, encourageant un mode de vie sain plutôt qu'un régime strict.

Inconvénients:

Certains lecteurs auraient souhaité que les recettes soient accompagnées de plus de photos, se sont inquiétés de l'état du livre (indiquant qu'il a pu être utilisé) et ont soulevé des questions mineures concernant certaines recettes qui ne répondaient pas à leurs attentes.

(basé sur 21 avis de lecteurs)

Titre original :

Living the Mediterranean Diet: Proven Principles and Modern Recipes for Staying Healthy

Contenu du livre :

Un guide en couleur du régime méditerranéen présentant des techniques de perte de poids, des changements de mode de vie et des recettes savoureuses.

Vivre le régime méditerranéen est un moyen accessible de maintenir un mode de vie sain et actif et comprend une multitude de recettes méditerranéennes traditionnelles présentées avec une touche californienne. Avec les recettes fraîches et nutritives de ce livre, vous pouvez déguster des plats créatifs pour rester en bonne santé et en forme :

- Hummus à la courge musquée et à la grenade.

- Rouleaux d'aubergine et de kalamata.

- Pizza aux tomates et au chou frisé.

- Risotto à l'orge avec champignons, figues et roquette.

- Saumon sauvage avec sauce Dill-Yogurt.

- Soupe toscane aux tomates et aux cannellinis avec chou frisé.

- Coquilles Saint-Jacques poêlées sur épinards.

- Poulet entier rôti aux pommes et au romarin.

- Pâtes farfalle au pesto de graines de tournesol.

- Salade de quinoa et de chou frisé avec courge rôtie.

Des céréales complètes consistantes, des légumes croquants du marché, des fruits succulents cultivés dans les jardins, du poisson fraîchement pêché : le régime méditerranéen a fait ses preuves comme l'un des programmes les plus durables pour améliorer la santé et atteindre le poids idéal.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781646043026
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Broché
Année de publication :2021
Nombre de pages :144

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)