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Titre original :
Living with the Earth, Volume 1: A Manual for Market Gardeners - Permaculture, Ecoculture: Inspired by Nature
Contenu du livre :
En 2006, Perrine et Charles Herv-Gruyer se sont donné pour mission de découvrir une nouvelle forme d'agriculture qui produise des cultures biologiques et crée des emplois intéressants au sein de la communauté locale. L'utilisation d'une combinaison de méthodes bio-intensives et de conception permaculturelle, qu'ils ont baptisée "écoculture" et qui s'appuie sur des recherches scientifiques, a permis à leur ferme de produire en abondance, de séquestrer le carbone et de libérer des terres pour la nature, ndlr.
Cet ouvrage complet et magnifiquement illustré vous montrera comment fonctionnent les systèmes naturels et vous fera découvrir de nombreuses techniques simples et efficaces pour créer un jardin écologiquement diversifié ou une ferme hautement productive. La section approfondie sur "L'école de la nature" explique les schémas météorologiques, les types de sol et les services écosystémiques pour donner au lecteur une connaissance approfondie de l'environnement dans lequel il cultive. La section "Concevoir une ferme" fournit tout ce qui est nécessaire à la mise en œuvre d'un système alimentaire abondant, depuis la compréhension de la permaculture et de ses outils de conception, jusqu'au processus complet de conception et aux conceptions utilisées dans la ferme du Bec Hellouin, qui constituent un exemple de réussite. Des chapitres supplémentaires sur le compostage, le paillage, les engrais, les engrais verts et le travail avec des micro-organismes bénéfiques offrent au lecteur une sélection d'outils pour créer un sol sain dans un système en boucle fermée.
L'ouvrage est riche de l'expérience directe et éprouvée du Bec Hellouin, mais aussi d'une synthèse des recherches des auteurs et du suivi scientifique et technique effectué à la ferme. Un livre unique et novateur pour le jardinier, l'agriculteur, l'agronome et le concepteur de permaculture sérieux.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781856232609 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 304 |
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