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Titre original :
Living in Reverse: How Reversing Diabetes and Obesity Can Help You Create Sustainable Lives and Sustainable Communities
Contenu du livre :
Living in Reverse commence par un résumé de l'évolution de l'épidémie de diabète en Amérique au cours des 40 à 60 dernières années. Quarante ans d'alimentation riche en glucides et pauvre en graisses ont conduit à d'autres maladies liées à l'alimentation et centrées sur le diabète de type 2. Les principales maladies chroniques, dont le diabète, l'obésité, les maladies cardiaques, le cancer et la maladie d'Alzheimer, interagissent fortement et se renforcent mutuellement. L'environnement alimentaire renforce également les maladies chroniques. Le régime alimentaire américain standard continuera d'avoir un impact sur les maladies chroniques pendant les décennies à venir, car les envies et les infrastructures alimentaires ne changent pas rapidement. Les récents changements apportés aux lignes directrices fédérales en matière d'alimentation ont peut-être marqué un tournant majeur dans le régime alimentaire américain. Une alimentation saine est essentielle pour une prévention efficace des soins de santé. Le suivi et les tests de santé sont également essentiels. Les techniques de surveillance et de dépistage de l'obésité et du diabète, simples et largement disponibles, facilitent grandement l'identification de ces foyers de maladies chroniques chez les individus. Le diabète de type 2 est une maladie chronique due à la résistance à l'insuline et à la perte progressive de la fonction des cellules bêta. Certaines personnes sont plus susceptibles de développer un diabète de type 2 en fonction de leur patrimoine génétique. Il n'est pas possible de contracter le diabète de type 2 sur la seule base de la génétique. Les premiers stades du DT2 sont le plus souvent dépourvus de symptômes et peuvent le rester pendant de nombreuses années.
Cependant, lorsque les cellules sont de plus en plus incapables de répondre à l'insuline, des complications majeures commencent à se produire. Les stades avancés du DT2 peuvent inclure la cécité, l'amputation, les maladies cardiaques et la dégénérescence vasculaire. Il est stupéfiant de constater que des maladies chroniques qui ont mis des décennies à se développer peuvent être inversées en quelques mois ou semaines, comme c'est le cas pour le diabète de type 2 à un stade précoce. Les médecins qui pratiquent la médecine fonctionnelle constatent régulièrement ce phénomène. Les maladies chroniques les plus faciles à inverser sont l'obésité et le diabète de type 2. Plusieurs programmes différents se sont avérés efficaces pour prévenir ou inverser le diabète de type 2, notamment le programme gouvernemental de prévention du diabète, l'Institut de médecine fonctionnelle de la Cleveland Clinic, le régime méditerranéen et d'autres régimes qui éliminent les glucides simples et les remplacent par des graisses saines. Le processus d'inversion du diabète commence par la mesure de la glycémie et l'établissement d'un bilan de santé. Même si des mesures simples telles que l'indice de masse corporelle, la glycémie et la graisse du ventre peuvent fournir des informations plus que suffisantes pour commencer, des tests détaillés et des analyses de sang permettent des traitements plus spécifiques et des mesures préventives. Un dépistage continu des risques pour la santé et des analyses sanguines peuvent aider les personnes à maintenir l'inversion de la tendance. Les régimes de médecine fonctionnelle, riches en graisses saines et en fibres naturelles, aident les personnes à maintenir la guérison du diabète, à perdre du poids et à ne pas le reprendre. En outre, la santé physique et la santé non physique se renforcent mutuellement.
La santé spirituelle, émotionnelle, relationnelle et mentale contribue au maintien d'une bonne santé physique. Une fois qu'une personne est en mesure de maintenir son statut d'inversion du diabète, elle peut renforcer sa guérison en aidant les autres. Le bien-être sur le lieu de travail est l'un des meilleurs moyens d'aider les autres à devenir en bonne santé. Les grands employeurs disposent généralement d'installations de bien-être et d'incitations financières pour la participation à des programmes de bien-être. Les caractéristiques nécessaires à la mise en place d'un programme de bien-être sur le lieu de travail ont été bien étudiées. Le bien-être sur le lieu de travail offre un environnement naturel pour aider les collègues à améliorer leur santé. L'efficacité peut être accrue en utilisant le temps d'entraînement comme une opportunité d'apprentissage pour améliorer les compétences et les connaissances professionnelles. Le bien-être est également un créateur naturel de terrain d'entente qui peut aider divers groupes communautaires à travailler ensemble pour atteindre des objectifs communs. Collective Impact et Intentional Living fournissent des modèles pour maximiser la collaboration communautaire.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781640850934 |
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| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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