
Wine 101
« Ce guide décrit l'origine et les caractéristiques des principales variétés de vin disponibles aux États-Unis et comprend un tableau de suggestions d'accords mets et vins à la fin du guide.
Il est destiné à fournir une référence rapide à la fois pour le buveur de vin novice et pour la personne plus expérimentée qui souhaite simplement un guide pour un bon vin à servir avec le dîner ».