Titre original :
Vietnam's Regional Street Foodies Guide: Fifty Of The Best Street Foods In Vietnam And Where To Eat Them
Contenu du livre :
Le Vietnam est une destination très prisée par les gastronomes, et cela vaut la peine de s'y rendre rien que pour goûter aux 50 plats de rue qui font la renommée mondiale de la cuisine vietnamienne.
Le Viêt Nam est une destination très prisée des gourmets. Cela vaut la peine de s'y rendre rien que pour goûter aux 50 plats de rue qui font la renommée mondiale de la cuisine de rue vietnamienne. Ce nouveau livre de voyage pour gastronomes est écrit par deux expatriés passionnés de cuisine qui ont passé huit ans à parcourir le Viêt Nam, découvrant les plats de rue populaires et les endroits où les déguster.
D'un bol de pho parfumé à Hanoi aux crêpes les plus délicieuses de votre vie à Saigon, découvrez où la passion de la cuisine vietnamienne peut vous emmener. De quoi garantir aux voyageurs gourmands une toute nouvelle aventure culinaire.
Ce que les vendeurs de rue vietnamiens préparent, du nord au sud, vous incitera à voyager à travers le Viêt Nam, simplement pour manger les plats de rue traditionnels les plus populaires et les plus célèbres du pays.
Nous avons les adresses. Les lieux où sont servis les plats de cuisine de rue régionaux les plus emblématiques du Viêt Nam. Que manger et où trouver les plats de rue les plus populaires lors de vos voyages.
Pour vivre l'expérience vietnamienne ultime, planifiez votre voyage au Viêt Nam en mangeant des plats de rue qui font envie.
Ce livre présente les 50 plats de cuisine de rue les plus populaires auprès des habitants. Chaque plat est imprégné des traditions culinaires vietnamiennes séculaires, utilisant des recettes de cuisine vietnamienne familiales précieuses, dont les ingrédients sont souvent gardés secrets, transmis de génération en génération par les cuisiniers.
Vous pouvez désormais partir en vacances avec notre guide gastronomique et goûter par vous-même les 50 plats de cuisine de rue incontournables de tout le Viêt Nam. Vous pouvez créer votre propre circuit de cuisine de rue. Prenez vos baguettes et partez. Relevez le défi culinaire de goûter aux 50 plats de la liste avant de partir.
Voyagez au Viêt Nam en vous concentrant sur la gastronomie. Vivez une véritable expérience d'amateur de cuisine. Vous rencontrerez des habitants sympathiques, découvrirez l'histoire, les coutumes, la culture et l'architecture du Viêt Nam. Laissez-vous tenter par les styles culinaires indigènes. Goûtez les ingrédients locaux parfumés. Mangez dans la rue. Découvrez les traditions ancestrales de la cuisine de rue vietnamienne.
Inclut des recettes locales traditionnelles à cuisiner une fois rentré chez soi.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780994635037 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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