Titre original :
Toward a Sustainable Agriculture Through Plant Biostimulants: From Experimental Data to Practical Applications
Contenu du livre :
Au cours de la dernière décennie, l'intérêt pour les biostimulants végétaux s'est accru, en raison de l'intérêt croissant des chercheurs, des spécialistes de la vulgarisation, des industries privées et des agriculteurs pour l'intégration de ces produits dans la gamme des outils respectueux de l'environnement afin d'améliorer les performances des cultures, l'efficacité des nutriments, la qualité des produits et la stabilité des rendements. Les biostimulants végétaux comprennent diverses substances organiques et inorganiques, des composés naturels et/ou des micro-organismes bénéfiques tels que les acides humiques, les hydrolysats de protéines, les extraits d'algues et de plantes, le silicium, les champignons endophytes tels que les champignons mycorhiziens, et les rhizobactéries favorisant la croissance des plantes appartenant aux genres Azospirillum, Azotobacter et Rhizobium. D'autres substances (par exemple, le chitosane et d'autres biopolymères et composés inorganiques) peuvent avoir des propriétés biostimulantes, mais leur classification dans le groupe des biostimulants est encore à l'étude. Les biostimulants végétaux sont généralement appliqués aux cultures à forte valeur ajoutée, principalement les cultures sous serre, les arbres fruitiers et la vigne, les cultures en plein champ, les fleurs et les plantes ornementales, afin d'augmenter durablement le rendement et la qualité des produits. Le marché mondial des biostimulants est actuellement estimé à environ 2 milliards de dollars et devrait atteindre 3 milliards de dollars d'ici 2021, avec un taux de croissance annuel de 13 %.
L'intérêt croissant des industries et des scientifiques pour les biostimulants végétaux a été démontré par le nombre élevé d'articles, de conférences, d'ateliers et de symposiums publiés au cours des dix dernières années. Ce livre rassemble plusieurs articles de recherche originaux, des rapports technologiques, des méthodes, des opinions, des perspectives, des revues invitées et des mini revues disséquant l'action biostimulante de ces composés et substances naturels et des micro-organismes bénéfiques sur les cultures cultivées dans des conditions optimales et sous-optimales (par exemple, la salinité, la sécheresse, la carence en nutriments et la toxicité, les contaminations par les métaux lourds, l'engorgement et les conditions défavorables du pH du sol). Sont également incluses des contributions traitant de l'effet ainsi que des mécanismes moléculaires et physiologiques des biostimulants végétaux sur l'efficacité des nutriments, la qualité des produits et la modulation de la population microbienne, tant sur le plan quantitatif que qualitatif. En outre, l'identification et la compréhension de la méthode, du moment, du taux d'application et du stade phénologique optimaux pour améliorer les performances des plantes et leur résistance au stress, ainsi que les meilleures combinaisons de pratiques de gestion de l'environnement des espèces végétales et des cultivars, sont également présentées.
Nous sommes convaincus que le niveau élevé de cette compilation sur les principes et les pratiques des biostimulants végétaux favorisera le transfert de connaissances entre les communautés scientifiques, les industries et les agronomes, et permettra une meilleure compréhension du mode d'action et des procédures d'application des biostimulants dans les différents systèmes de culture.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9783036500287 |
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| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
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