Veggie dès le départ : Des aliments végétaliens et végétariens faciles à préparer pour les bébés et les adultes, parfaits pour les familles qui pratiquent le sevrage.

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre de cuisine est apprécié pour la facilité avec laquelle il permet de planifier les repas et de présenter des recettes végétariennes et végétaliennes qui peuvent plaire aux personnes difficiles. Il offre une variété d'idées pour les familles, en particulier celles qui ont des enfants en bas âge. Toutefois, certains utilisateurs ont exprimé leur insatisfaction en raison du manque de diversité dans la présentation des aliments et de la similitude avec un autre livre du même auteur.

Avantages:

Planification facile des repas, recettes rapides (moins de 30 minutes), idéal pour ajouter des légumes aux repas, utile pour les enfants difficiles, bonnes idées de présentation des aliments, plein d'informations bénéfiques et de recettes variées, adapté au sevrage mené par le bébé (BLW), et apprécié pour les doubles unités de mesure.

Inconvénients:

Manque de diversité dans les photos de bébés, certaines recettes ont été jugées inintéressantes, les utilisateurs d'un livre précédent (« Little Veggie Eats ») ont trouvé celui-ci redondant, et une mise en garde a été formulée concernant les régimes végétaliens pour bébés.

(basé sur 12 avis de lecteurs)

Titre original :

Veggie from the Start: Easy Vegan and Vegetarian Foods for Babies and Up--Perfect for Baby-Led Weaning Families

Contenu du livre :

Donnez à votre enfant le meilleur départ possible vers les aliments solides avec ces recettes vibrantes à base de plantes pour toute la famille ! Note de l'éditeur : Veggie from the Start a déjà été publié au Royaume-Uni sous le titre Little Veggie Eats. Que votre famille soit végétalienne, végétarienne ou qu'elle cherche simplement à manger plus de légumes, Veggie from the Start vous guide pour que bébé commence à manger des aliments solides, y compris de nombreux produits sains et tous les nutriments dont il a besoin.

Rachel Boyett, créatrice de Little Veggie Eats et maman végétarienne, partage 60 recettes faciles, accompagnées d'astuces de préparation et de conseils d'experts pour rendre l'heure des repas agréable pour tous. Enraciné dans le sevrage mené par le bébé (BLW) : Cette approche populaire du sevrage évite les purées pour permettre aux bébés de goûter de vrais aliments et des saveurs excitantes dès leur première bouchée.

Pour les adeptes du sevrage dirigé et les curieux, Veggie from the Start inclut des recommandations sur l'âge et des conseils pour répondre aux besoins uniques de bébé dans chaque recette. Pour les besoins diététiques de toutes sortes : Les recettes de Rachel ne contiennent pas de sucre raffiné et peuvent facilement être adaptées à un régime végétalien, sans noix, sans gluten, sans œufs et/ou sans produits laitiers : Ces recettes ne sont pas seulement pour les tout-petits - de délicieux plats allant des caris et trempettes aux bols Buddha pour bébés et aux nouilles satisferont tous les âges et vous simplifieront la vie !

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781615196913
• Auteur : Rachel Boyett
• Éditeur : Experiment
• Reliure : Broché