Vegan for One : Conseils pratiques et recettes inspirées pour cuisiner en solo

Note :   (4,2 sur 5)

Vegan for One : Conseils pratiques et recettes inspirées pour cuisiner en solo (Jaffe Jones Ellen)

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre de cuisine est généralement bien accueilli pour la variété de ses recettes végétaliennes, et il est particulièrement apprécié parce qu'il convient aux célibataires et aux couples. Cependant, plusieurs lecteurs ont été déçus par le fait que la plupart des recettes servent au moins à deux personnes, ce qui contredit le titre qui suggère que les repas sont destinés à une seule personne.

Avantages:

Grande variété de recettes délicieuses.
Des portions adaptées aux célibataires ou aux couples (environ 2 portions).
Analyse nutritionnelle fournie, utile pour les régimes pauvres en graisses.
Bon pour la préparation de repas simples et faciles à suivre.
Des recettes attrayantes que les lecteurs aiment essayer.

Inconvénients:

De nombreuses recettes peuvent servir à plus d'une personne, contrairement aux attentes d'un livre « végétalien pour une personne ».
Certains utilisateurs ont trouvé que la nécessité d'avoir des restes n'était pas attrayante.
Certains ingrédients (comme le beurre et le fromage végétaliens) ont fait l'objet de critiques et de suggestions de modification.
Certains ont trouvé que la taille des recettes était décevante ou qu'elles n'étaient pas adaptées comme promis.

(basé sur 13 avis de lecteurs)

Titre original :

Vegan for One: Hot Tips and Inspired Recipes for Cooking Solo

Contenu du livre :

Découvrez les stratégies essentielles pour le cuisinier végétalien célibataire, y compris la façon d'aménager une cuisine pour une personne, de planifier des repas et des menus intéressants, d'acheter des produits frais, de choisir les bons outils et le bon équipement, de réduire le temps de préparation et d'économiser de l'argent.

Les néophytes comme les cuisiniers expérimentés bénéficieront de précieux conseils pour prolonger la durée de conservation des produits, déterminer les conserves et les produits emballés à acheter, et transformer les restes en repas appétissants.

Cuisiner en solo ne signifie pas rogner sur la saveur et la satisfaction. Avec plus de 100 recettes innovantes et attrayantes, parfaitement portionnées pour les célibataires, Vegan for One prouve que cuisiner et manger seul peut être à la fois plaisant et gratifiant.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781570673511
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)