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Titre original :
Vegan Camper Van Cooking: Simple and Healthy Recipes for Cooking Anywhere on Two Hotplates
Contenu du livre :
Cuisine végétalienne à partir d'une camionnette : fantastique ! La cuisine végétalienne n'a pas besoin d'être compliquée. Au contraire, les recettes de ce livre de cuisine sont si simples qu'elles peuvent être facilement préparées sur deux plaques de cuisson dans un camping-car. Si vous aspirez à plus de variété et de fraîcheur dans votre alimentation à la maison ou sur la route, mais que vous êtes réticent à passer des heures dans la cuisine, ce livre est fait pour vous. Les recettes sont idéales à la fois pour ceux qui souhaitent préparer un dîner rapide mais délicieux en semaine et pour ceux qui sont prêts à investir un peu plus de temps pour créer de nouvelles combinaisons alimentaires intéressantes.
Au cours de ses voyages, l'auteure visite des marchés fermiers, des magasins de produits diététiques et des magasins sans emballage, s'inspirant des personnes qu'elle rencontre. Ces histoires très personnelles ajoutent un piquant particulier aux différents plats.
Elle explique : « Le grand défi de la cuisine en camping-car est d'obtenir autant de goût, de finesse et de variété dans votre cuisine que si vous étiez chez vous, tout en étant confiné dans un espace très réduit. Au lieu de quatre plaques de cuisson, je n'en ai que deux. Cela semble compliqué, mais c'est parfois gratifiant : les contraintes d'espace m'obligent à trouver comment simplifier, voire réinventer une recette particulière ».
Magnifiquement illustré, ce livre vous permet de vivre pleinement une vie sur la route.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781911667858 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 224 |
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