Avis des lecteurs
Résumé:Dans l'ensemble, le livre est très apprécié pour ses instructions claires, ses belles photographies et ses délicieuses recettes végétaliennes, qui le rendent accessible à la fois aux pâtissiers expérimentés et à ceux qui découvrent la cuisine végétalienne. Certains utilisateurs l'ont trouvé simple et peu approfondi, tandis que d'autres ont exprimé leur mécontentement quant au manque d'informations détaillées sur certaines techniques de cuisson.
Avantages:Instructions claires et simples, belles photographies, recettes délicieuses, ingrédients accessibles, agréable pour les végétaliens et les non-végétaliens, facile à suivre, un succès en tant que cadeau.
Inconvénients:Certaines recettes sont jugées trop simples ou pas assez spéciales, manque d'informations détaillées sur des ingrédients ou des techniques spécifiques, problèmes avec le service clientèle concernant les demandes de renseignements.
(basé sur 11 avis de lecteurs)
Titre original :
Vegan Baking Made Simple: The Ultimate Resource for Indulgent Cakes, Cookies, Cheesecakes & More
Contenu du livre :
Faites plaisir à votre gourmandise avec des gâteaux végétaliens faciles à préparer.
Grâce à ces recettes simples et peu coûteuses, il n'a jamais été aussi facile de préparer les gâteaux, cupcakes, biscuits, beignets et pains sucrés végétaliens décadents dont vous rêvez. Saloni Mehta, créatrice du populaire blog de pâtisserie végétalienne Pastry by Saloni, vous guide à travers chaque étape simple pour créer de délicieux desserts pour chaque occasion. Cette collection partage les meilleures recettes de Saloni pour plus de 50 gâteaux incroyables (et sans gâteaux !), y compris :
Cupcakes aux mûres et au Earl Grey.
Gâteau au caramel salé et aux poires.
Gâteau au fromage au beurre de biscuit sans cuisson.
Mousse à la mangue et aux fruits de la passion.
Biscuits aux amandes et aux framboises.
Cupcakes à la citrouille et au caramel.
Gâteau à la noix de coco et à l'ananas.
Pain au fromage à la crème et aux myrtilles.
Que vous essayiez pour la première fois un mode de vie basé sur les plantes, que vous soyez végétalien de longue date ou que vous cuisiniez pour un proche végétalien, vous adorerez l'attention que Saloni porte à rendre ses gâteaux à la fois abordables et accessibles, sans lésiner sur la saveur. Prenez un fouet et du beurre végétalien et feuilletez n'importe quelle page pour trouver votre prochaine gourmandise.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781645678700 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2024 |
| Nombre de pages : | 160 |
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