Titre original :
Food Urbanism - Typologies, Strategies, Case Studies
Contenu du livre :
L'agriculture revient dans les villes sous une forme nouvelle.
Où trouve-t-elle des espaces et comment peut-elle influencer la vie urbaine ? Les motivations sont multiples : revalorisation des espaces verts urbains, rencontre avec la nature, biodiversité - mais aussi recherche de modèles d'avenir pour une production alimentaire durable. Food Urbanism est un instrument de conception et de planification bien pensé, qui présente des typologies, des outils, des méthodes d'évaluation et des stratégies, ainsi que des méthodes pratiques d'application dans l'aménagement urbain et paysager.
Les nombreux projets, de grande à petite taille, illustrent la manière dont la production alimentaire peut améliorer la qualité de vie dans les zones urbaines.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9783035615999 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Sous-titre : | Typologies, Strategies, Case Studies |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 266 |
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